菠菜墩兒

 

有道京菜好像叫芥末白菜墩兒。

我把這個“墩兒”借來一用。

這樣拍，是做秀啦，菠菜當然不能和石榴搭配。

 

 

是這樣端上桌的，配的是芝麻醬，在菜墩兒邊上，看到嗎？

 

 

做法：菠菜開水焯，冰水鎮，擠幹水分，用卷壽司的小席子把菠菜卷起來，切段，豎放；芝麻醬用溫水稀釋，水要一點一點的加，別心急，最後，加鹽和少許醋，攪勻。

[八月猴媽]

好看好看，有創意！

[GraceUSA]

回複雨夜聽琴的評論:
sorry, 讓你白跑。

[雨夜聽琴]

那你為什麽一聲不響，就換了地方哩？
害我天天去看，都吃閉門更。

[graceusa]

嗯， 是我。
謝謝。

這個角落也能找到，好厲害~~

[蝦爬]

是平淡生活大姐的又一居吧？ 很喜歡你的文字