替女兒來交作業---懶媽養出個勤娃娃！

我基本上屬於好吃懶做的主兒（偶爾興致來了也整兩個像樣的菜），所以，從女兒8，9歲起就教她下廚。先從煮方便麵，速凍餃子開始，一直到煮粥，蒸飯，包餃子；蒸饅頭，花卷，西紅柿雞蛋麵，炸醬麵都學會了。上星期她突然又想學做蛋糕了，於是我上咱這坦子裏來偷了幾個方子給她，到目前為止，做了一個水果奶油蛋糕，三個蛋糕卷，100%成功率。不由得我不來得瑟一下。

女兒在專心打蛋白 (4 個雞蛋黃白分開打)



加小半杯麵粉和一小勺泡打粉輕輕拌勻



分兩個烤盤烤好（出來後有些塌，但加上奶油，水果裝飾後就看不出來了）




蛋糕成品