正文
好萊塢高分動畫片【小鼠大廚/料理鼠王】(Ratatouille)3國語/粵語/英語
◎譯 名 料理鼠王/小鼠大廚/蔬菜雜燴
◎片 名 Ratatouille
◎年 代 2007
◎國 家 美國
◎類 別 動畫/喜劇/家庭
◎語 言 英語
◎字 幕 中英雙字
◎IMDB評分 8.4/10 (32,179 votes)
◎文件格式 BD-RMVB
◎文件大小 1CD
◎片 長 110MiN
◎導 演 布拉德•伯德 Brad Bird
◎主 演 帕頓•奧斯瓦爾特 Patton Oswalt ... Remy (voice)
Ian Holm ... Skinner (voice)
Lou Romano ... Linguini (voice)
布萊恩•丹內利 Brian Dennehy ... Django (voice)
Peter Sohn ... Emile (voice)
彼德•奧圖 Peter O'Toole ... Anton Ego (voice)
布拉德•加內特 Brad Garrett ... Gusteau (voice)
Janeane Garofalo ... Colette (voice)
威爾•阿奈特 Will Arnett ... Horst (voice)
Julius Callahan ... Lalo/Francois (voice)
詹姆斯•瑞馬爾 James Remar ... Larousse (voice)
John Ratzenberger ... Mustafa (voice)
Teddy Newton ... Lawyer (Talon Labarthe) (voice)
Tony Fucile ... Pompidou/Health Inspector (voice)
Jake Steinfeld ... Git (Lab Rat) (voice)
◎簡 介
即使是再微不足道的小人物，也有懷揣夢想的權力，哪怕他隻是一隻生活在陰溝裏的老鼠呢……別看人家是老鼠，可也有一個好聽的名字--雷米，而他的夢想，是成為法國五星級飯店廚房的掌勺。也許作為人類的你，可能不會覺得這個想法有多麽地驚世駭俗，但雷米是一隻老鼠，除了蟑螂之外，你在廚房裏最沒辦法接受的齧齒類動物。
由於在嗅覺方麵有著無與倫比的天賦，雷米的一生都浸透在“廚師”的光輝理想之中，並且努力地在朝這個方向艱難地邁進，絲毫不去理會擺在自己麵前的事實：廚師是這個世界上對老鼠最懷有病態恐懼的職業。不要以為所有的老鼠都像雷米這樣“不切實際”，至少他的家人都還算正常，而且對於雷米的異想天開皆嗤之以鼻，快樂而滿足地過著老鼠都在過的與垃圾堆為伴的生活。這個時候的雷米已經有點走火入魔了，凡是看到能吃的東西，他都會情不自禁地想象：到底是火燒、還是嫩煎好呢……
你還別不信，有的時候夢想和現實，真的隻有一步之遙。雷米在一個偶然的機會裏，竟然搬到一家法國餐館的下水道裏安家。這還不算什麽，最神的是，這家餐館的創始人，恰恰就是雷米畢生的偶像--法國名廚奧古斯汀•古斯特，他曾說過的那句“人人都能當廚師”早就被雷米奉為金玉良言。可是雷米也有自己的麻煩，因為他不能讓自己在廚房中被發現，否則就會引起驚天動地的可怕混亂，他很苦惱：為什麽自己隻是多長了幾根胡子和一條尾巴，就要受到這種不公正的待遇呢？
就在雷米飽受折磨準備放棄的時候，卻發現餐館廚房裏有一個倒黴的學徒林奎尼，因為生性害羞而遭排斥的他，在廚藝上更是沒什麽天賦，即將麵對被解雇的命運。於是乎，同被逼上絕境的一人一鼠，竟然結成了一個不可思議的同盟：林奎尼以人的身份在前台“表演”，雷米則奉獻了他那有創造力的大腦，在幕後進行操縱--沒想到，他們竟然共同獲得了不可思議的成功。林奎尼在雷米的幫助下，成為了整個法國飲食業的“天才廚師”，他們撼動的，可不僅僅是巴黎，還包括整個世界的價值觀。
幕後：
【部部經典的“皮克斯製造”】
自從迪斯尼和皮克斯聯手以來，不僅財大氣粗在動畫界塑造的領袖地位無人能夠動搖，還不斷地用一個一個精彩的原創動畫故事衝擊著觀眾的欣賞極限，讓迪斯尼的動畫陳列室再添一係列讓人難以忘懷的角色形象：從擁有生命的玩具(《玩具總動員1&2》)，到被一個漫遊進他們的世界的小女孩嚇到的怪獸(《怪物公司》)，然後變成了一隻在迷失在大海中的小小魚(《海底總動員》)……對了，可不能忘了還有一家子想過上正常生活的超級英雄(《超人總動員》)和一輛年輕氣盛、在“66號公路線”上狂奔的汽車呢(《賽車總動員》)。這個代表著世界頂級動畫技術的皮克斯，始終如一地呈現著一個又一個充滿感情和視覺刺激的獨特故事。
到了《料理鼠王》，這個以故事為本的傳統動畫製作公司又來了另一次瘋狂的飛躍，讓一隻老鼠來了一場充滿騷動的情緒、空前、活生生的經典肢體喜劇表演：影片是圍繞著一隻名叫雷米的小老鼠展開的，他在夢想的驅使下摒棄了以垃圾為生的天性，追求廚房裏的烹飪生活。當雷米終於有機會能夠走進五星級飯店的後廚時，麻煩也隨之而來，好在他及時得到了小學徒林奎尼的“援手”，這一對看起來最不可靠的搭檔，卻成就了一個廚房神話。當然，除此之外，大眾化的主題還是貫穿著影片始終的主線：友誼和忠誠的結合；在一片反對聲中尋找自我的過程；積極追求夢想的勇氣。
一直以來，約翰•拉塞特都是皮克斯公司創作團隊中的生力軍，不但執導過《玩具總動員》等幾部動畫作品，還曾兩度站在奧斯卡的領獎台上。不過這一次，他將導演的位置讓給了布拉德•伯德，轉戰製片人的領域：“類似於這種對瀏覽器下載不可能實現的夢想滿懷激情的故事，一直都是伯德真正關心的話題，所以他才能創作出像《料理鼠王》這麽讓人吃驚的動畫作品，然後通過深刻的趣味性和真實的情感核心來打動你。這部影片在深度、複雜性和幽默感上都到達了一定的高度，這在以前的皮克斯電影中是不曾出現過的。”
對於布拉德•伯德來說，《料理鼠王》還等於一個機會，可以讓他設計出一部類似於巴斯特•基頓或馬克斯•塞納特(Max Sennett)風格的肢體喜劇，到處都是浮華的跳躍、追趕和蹦射--同時又包含著頑固、死硬派的靈魂，以他們的方式，在經曆了所有不幸之後，獲得了難以置信的成功。影片是伯德與皮克斯合作的第二部作品--處女秀《超人總動員》曾為他贏來了一個奧斯卡最佳原創劇本的小金人，伯德說：“我被故事中所蘊含的可能性感動了，這裏講述的是一位個小心大的主人公，雷米之所以選擇了這樣一條艱難的道路，是因為他真的喜愛烹飪，甚至為此甘願把自己置身於小遊戲下載一個絕對危險的環境中，他希望可以在這個不歡迎他的世界裏有一席之地。問題是，他隻有那麽丁點大，卻堅持夢想，這得需要多大的勇氣和智慧啊。走在這條充滿荊棘的路上，他又會經曆什麽樣的變故呢？”確實，伯德喜歡為這種故事製造各種狂野的迂回曲折，然後將一個懸疑故事最終變成一部百無禁忌的喜劇電影：既有巴黎的下水道--其複雜程度在全世界都聞名，也有壓力非常大的餐館服務行業。
【想當廚師的老鼠】
不過，《料理鼠王》真正吸引人的地方，還在於角色的魅力上--雷米這個角色是由布拉德•伯德和簡•皮克瓦共同創造出來的，故事的情感中心都來源於圍繞著雷米所發生的各種不同的人物關係上：包括雷米最最摯愛卻惶恐度日的父親；傳奇的法國大廚古斯特的鬼魂--雷米一生的偶像；林奎尼，和雷米一樣，深陷於麻煩和絕望之中，所以他們結成了一對不平常的共生朋友，最終改變了這一人一鼠的命運。
像老鼠這種齧齒類的動物，在動畫領域裏其實是有著非常長的存在曆史的，比如說米老鼠……但通常情況下，這個物種都是大銀幕上的反派，很少能夠成為真正的英雄和主角。雷米的出現算是打破了這個不成文的禁忌，當他運用起老鼠這個物種最缺乏的勇氣時，身上也就開始漸漸顯露出人的特征。
當然，對於導演布拉德•伯德來說，想要將雷米這隻小老鼠完美地體現在大銀幕上，本身就有許多需要跨越的障礙。確實，如今CG動畫行業的發展是日新月異，再加上這部影片本身的特色是狂妄的滑稽動作加充滿藝術力量的美感--伯德已經預感到《料理鼠王》會成為動畫曆史上擁有最複雜視效的影片，隻要能夠突破難關，肯定可以幫助CG動畫領域更上一層樓。影片是最獨一無二的特點就是故事發生的地點--絢麗到不可思議的巴黎；然後是食物，因為這裏需要的都是最美味、最精致的佳肴，代表著法國餐飲業的頂級水平……除此之外，還需要一個合適的廚房環境，讓觀眾覺得即使在裏麵忙乎的廚師是一隻老鼠，也是可以接受的。
◎劇 照
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EP14-1
EP14-2
2)UL:
EP14-1
EP14-2
◎譯 名 料理鼠王/小鼠大廚/蔬菜雜燴
◎片 名 Ratatouille
◎年 代 2007
◎國 家 美國
◎類 別 動畫/喜劇/家庭
◎語 言 英語
◎字 幕 中英雙字
◎IMDB評分 8.4/10 (32,179 votes)
◎文件格式 BD-RMVB
◎文件大小 1CD
◎片 長 110MiN
◎導 演 布拉德•伯德 Brad Bird
◎主 演 帕頓•奧斯瓦爾特 Patton Oswalt ... Remy (voice)
Ian Holm ... Skinner (voice)
Lou Romano ... Linguini (voice)
布萊恩•丹內利 Brian Dennehy ... Django (voice)
Peter Sohn ... Emile (voice)
彼德•奧圖 Peter O'Toole ... Anton Ego (voice)
布拉德•加內特 Brad Garrett ... Gusteau (voice)
Janeane Garofalo ... Colette (voice)
威爾•阿奈特 Will Arnett ... Horst (voice)
Julius Callahan ... Lalo/Francois (voice)
詹姆斯•瑞馬爾 James Remar ... Larousse (voice)
John Ratzenberger ... Mustafa (voice)
Teddy Newton ... Lawyer (Talon Labarthe) (voice)
Tony Fucile ... Pompidou/Health Inspector (voice)
Jake Steinfeld ... Git (Lab Rat) (voice)
◎簡 介
即使是再微不足道的小人物，也有懷揣夢想的權力，哪怕他隻是一隻生活在陰溝裏的老鼠呢……別看人家是老鼠，可也有一個好聽的名字--雷米，而他的夢想，是成為法國五星級飯店廚房的掌勺。也許作為人類的你，可能不會覺得這個想法有多麽地驚世駭俗，但雷米是一隻老鼠，除了蟑螂之外，你在廚房裏最沒辦法接受的齧齒類動物。
由於在嗅覺方麵有著無與倫比的天賦，雷米的一生都浸透在“廚師”的光輝理想之中，並且努力地在朝這個方向艱難地邁進，絲毫不去理會擺在自己麵前的事實：廚師是這個世界上對老鼠最懷有病態恐懼的職業。不要以為所有的老鼠都像雷米這樣“不切實際”，至少他的家人都還算正常，而且對於雷米的異想天開皆嗤之以鼻，快樂而滿足地過著老鼠都在過的與垃圾堆為伴的生活。這個時候的雷米已經有點走火入魔了，凡是看到能吃的東西，他都會情不自禁地想象：到底是火燒、還是嫩煎好呢……
你還別不信，有的時候夢想和現實，真的隻有一步之遙。雷米在一個偶然的機會裏，竟然搬到一家法國餐館的下水道裏安家。這還不算什麽，最神的是，這家餐館的創始人，恰恰就是雷米畢生的偶像--法國名廚奧古斯汀•古斯特，他曾說過的那句“人人都能當廚師”早就被雷米奉為金玉良言。可是雷米也有自己的麻煩，因為他不能讓自己在廚房中被發現，否則就會引起驚天動地的可怕混亂，他很苦惱：為什麽自己隻是多長了幾根胡子和一條尾巴，就要受到這種不公正的待遇呢？
就在雷米飽受折磨準備放棄的時候，卻發現餐館廚房裏有一個倒黴的學徒林奎尼，因為生性害羞而遭排斥的他，在廚藝上更是沒什麽天賦，即將麵對被解雇的命運。於是乎，同被逼上絕境的一人一鼠，竟然結成了一個不可思議的同盟：林奎尼以人的身份在前台“表演”，雷米則奉獻了他那有創造力的大腦，在幕後進行操縱--沒想到，他們竟然共同獲得了不可思議的成功。林奎尼在雷米的幫助下，成為了整個法國飲食業的“天才廚師”，他們撼動的，可不僅僅是巴黎，還包括整個世界的價值觀。
幕後：
【部部經典的“皮克斯製造”】
自從迪斯尼和皮克斯聯手以來，不僅財大氣粗在動畫界塑造的領袖地位無人能夠動搖，還不斷地用一個一個精彩的原創動畫故事衝擊著觀眾的欣賞極限，讓迪斯尼的動畫陳列室再添一係列讓人難以忘懷的角色形象：從擁有生命的玩具(《玩具總動員1&2》)，到被一個漫遊進他們的世界的小女孩嚇到的怪獸(《怪物公司》)，然後變成了一隻在迷失在大海中的小小魚(《海底總動員》)……對了，可不能忘了還有一家子想過上正常生活的超級英雄(《超人總動員》)和一輛年輕氣盛、在“66號公路線”上狂奔的汽車呢(《賽車總動員》)。這個代表著世界頂級動畫技術的皮克斯，始終如一地呈現著一個又一個充滿感情和視覺刺激的獨特故事。
到了《料理鼠王》，這個以故事為本的傳統動畫製作公司又來了另一次瘋狂的飛躍，讓一隻老鼠來了一場充滿騷動的情緒、空前、活生生的經典肢體喜劇表演：影片是圍繞著一隻名叫雷米的小老鼠展開的，他在夢想的驅使下摒棄了以垃圾為生的天性，追求廚房裏的烹飪生活。當雷米終於有機會能夠走進五星級飯店的後廚時，麻煩也隨之而來，好在他及時得到了小學徒林奎尼的“援手”，這一對看起來最不可靠的搭檔，卻成就了一個廚房神話。當然，除此之外，大眾化的主題還是貫穿著影片始終的主線：友誼和忠誠的結合；在一片反對聲中尋找自我的過程；積極追求夢想的勇氣。
一直以來，約翰•拉塞特都是皮克斯公司創作團隊中的生力軍，不但執導過《玩具總動員》等幾部動畫作品，還曾兩度站在奧斯卡的領獎台上。不過這一次，他將導演的位置讓給了布拉德•伯德，轉戰製片人的領域：“類似於這種對瀏覽器下載不可能實現的夢想滿懷激情的故事，一直都是伯德真正關心的話題，所以他才能創作出像《料理鼠王》這麽讓人吃驚的動畫作品，然後通過深刻的趣味性和真實的情感核心來打動你。這部影片在深度、複雜性和幽默感上都到達了一定的高度，這在以前的皮克斯電影中是不曾出現過的。”
對於布拉德•伯德來說，《料理鼠王》還等於一個機會，可以讓他設計出一部類似於巴斯特•基頓或馬克斯•塞納特(Max Sennett)風格的肢體喜劇，到處都是浮華的跳躍、追趕和蹦射--同時又包含著頑固、死硬派的靈魂，以他們的方式，在經曆了所有不幸之後，獲得了難以置信的成功。影片是伯德與皮克斯合作的第二部作品--處女秀《超人總動員》曾為他贏來了一個奧斯卡最佳原創劇本的小金人，伯德說：“我被故事中所蘊含的可能性感動了，這裏講述的是一位個小心大的主人公，雷米之所以選擇了這樣一條艱難的道路，是因為他真的喜愛烹飪，甚至為此甘願把自己置身於小遊戲下載一個絕對危險的環境中，他希望可以在這個不歡迎他的世界裏有一席之地。問題是，他隻有那麽丁點大，卻堅持夢想，這得需要多大的勇氣和智慧啊。走在這條充滿荊棘的路上，他又會經曆什麽樣的變故呢？”確實，伯德喜歡為這種故事製造各種狂野的迂回曲折，然後將一個懸疑故事最終變成一部百無禁忌的喜劇電影：既有巴黎的下水道--其複雜程度在全世界都聞名，也有壓力非常大的餐館服務行業。
【想當廚師的老鼠】
不過，《料理鼠王》真正吸引人的地方，還在於角色的魅力上--雷米這個角色是由布拉德•伯德和簡•皮克瓦共同創造出來的，故事的情感中心都來源於圍繞著雷米所發生的各種不同的人物關係上：包括雷米最最摯愛卻惶恐度日的父親；傳奇的法國大廚古斯特的鬼魂--雷米一生的偶像；林奎尼，和雷米一樣，深陷於麻煩和絕望之中，所以他們結成了一對不平常的共生朋友，最終改變了這一人一鼠的命運。
像老鼠這種齧齒類的動物，在動畫領域裏其實是有著非常長的存在曆史的，比如說米老鼠……但通常情況下，這個物種都是大銀幕上的反派，很少能夠成為真正的英雄和主角。雷米的出現算是打破了這個不成文的禁忌，當他運用起老鼠這個物種最缺乏的勇氣時，身上也就開始漸漸顯露出人的特征。
當然，對於導演布拉德•伯德來說，想要將雷米這隻小老鼠完美地體現在大銀幕上，本身就有許多需要跨越的障礙。確實，如今CG動畫行業的發展是日新月異，再加上這部影片本身的特色是狂妄的滑稽動作加充滿藝術力量的美感--伯德已經預感到《料理鼠王》會成為動畫曆史上擁有最複雜視效的影片，隻要能夠突破難關，肯定可以幫助CG動畫領域更上一層樓。影片是最獨一無二的特點就是故事發生的地點--絢麗到不可思議的巴黎；然後是食物，因為這裏需要的都是最美味、最精致的佳肴，代表著法國餐飲業的頂級水平……除此之外，還需要一個合適的廚房環境，讓觀眾覺得即使在裏麵忙乎的廚師是一隻老鼠，也是可以接受的。
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