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我和一個同事第一次出差到重慶的時候，人生地不熟，在朝天門碼頭問了幾個人，好不容易照著地址，擠上公交車，找到了招待所。憑著介紹信辦完了入住的手續後，女服務員倒是挺客氣的：
“你倆的房間在5樓，進去之後往下走兩層就到了。”
“5樓？往下走？” 我們倆都懷疑是聽錯了，
“進去你就知道了。” 她頭也不抬，看來我不是第一個被弄糊塗的。
進了過道一看：好嘛，已經在7樓了，可不就得往下走兩層才能到5樓。進房推開窗子，我們發現這個招待所建在挺陡的山坡上，從坡頂上的路邊看，也就4層樓高，沒想到下麵還有6層。一路上來，兩邊的房子建得很密集，一點也看不見房後的陡坡，這才領教了什麽是山城。
重慶是長江之上有名的 “三個火爐” 之一，夏天潮濕悶熱，而眼下又是八月，酷暑難當。我和同事玩興全無，下午先躺在招待所裏睡了個午覺，又擺了一會兒 “龍門陣”，直到肚子有點餓了，才決定出去走走。
我們先在街邊隨便吃了點東西，然後根據招待所服務員的建議坐車去了 “鵝嶺公園”。那裏是重慶的製高點，可以將整個山城盡收眼底，一邊是嘉陵江，另一邊是長江，很有氣勢。我們想在 “兩江亭” 等到太陽下山，無奈統一的北京時間讓西部四川的太陽到晚上九、十點鍾才下山。等著等著，這下我們倆真的餓了，也顧不上良辰美景了，趕緊走出公園，上街找吃的。
公園附近就有飲食店，可掛在門口的招牌嚇了我們一跳：火鍋、冰淇淋。這兩個冰火不相容的東西，在重慶居然挨在一起上了同一塊招牌。我們倆相互看看，搖搖頭：沒聽說過有大熱天吃火鍋的，而且還可以就著冰淇淋一起吃？沒敢進去。我們倆坐車回到招待所，讓服務員推薦了一家附近的小館子，美餐了一頓川菜。
第二天去辦事，閑聊時我問重慶的客戶老王：“你們重慶人怎麽大熱天也吃火鍋？”
“我們一年四季都吃火鍋的，不怕辣的話你們也應該去吃一下！” 老王的臉上放光，
“就算不辣死也要熱死啦！滿身是汗，吃相太難看。” 我們倆都不接受，
“就你們上海人規矩多，好吃就行了，管什麽吃相。完了再吃一個冰淇淋，好安逸哦。”
他這一聲帶著拖腔的 “好安逸哦” 說得我倆都有點心動了。後來我們發現山城裏到處都是 “火鍋、冰淇淋” 的招牌，好幾次踏進一隻腳，探頭張望一番，卻沒敢坐下來。直到最後一天，老王又一聲 “好安逸哦” 讓我們下定了決心，大熱天的坐進了一家火鍋冰淇淋店。
時間尚早，但鄰桌已經有一對男女就著一鍋紅油的湯料吃開了。女的還挺文雅的，隻是不停地擦汗扇扇子，可那男的就不一樣了，幹脆打起了赤膊，把汗衫搭在肩上，一隻腳踩在凳子上，吃得熱氣騰騰。我解開一顆襯衣的紐扣，看著同事：
“怎麽樣？脫不脫？你脫我也脫。”
© 梁兄
以前很少吃辣，現在倒覺得，帶點辣味的菜肴和零食滋味更美妙。不過太辣了就不敢了。
吃辣是本事，還是需要從小學習滴鍛煉滴。