笨八婆

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三文魚也過節 坐花車大遊行

(2015-10-04 17:24:35) 下一個

   黃油香煎三文魚拌炒洋蔥,是藤兒最喜歡做的一道菜,美味可口營養豐富,隔三差五即吃它一頓。

   周末無事,聽歌友說附近小城伊薩誇,有個三文魚節,還有遊行表演,便拉著瓜兒去看熱鬧。嘿嘿,這大西雅圖一年來有鬱金香節、薰衣草節、海洋節、藝術節,如今三文魚也要過個節,老美美真是吃飽了撐得慌,變著法兒尋歡作樂呀。好哇,咱就去瞧瞧,到底是個什麽玩意兒。

   十月三日上午,藤瓜驅車來到市中心林蔭道,哇塞,長長大路邊早已坐等無數人。不久警車、消防車、老爺車、花車、儀仗隊、鼓號隊、拉拉隊、舞蹈隊、武術隊、男女老幼各種人馬車隊等等,浩浩蕩蕩洋洋灑灑,歡呼雀躍魚貫而來!那陣勢與氛圍,竟與感恩節聖誕節大遊行,同樣歡樂熱烈熱情。隻是車載人敬的對象,變成了漂亮三文魚!據說,這裏每年十月的第一個周末都會如此,至今已是第44屆了。
 
   看完遊行順著人流走,大街兩旁搭起了一排排帳篷攤位,各種手工藝品及吃貨琳琅滿目,令人眼花繚亂欣賞不及,正像中國流行的所謂 "鮭魚搭台,經貿唱戲”。藤兒買了兩條三文魚項鏈掛上,又買了一頂帽子戴上,美滋滋地往三文魚源頭湧去。
 
   哦,看見了,小橋下溪水裏,這邊魚兒紅光閃爍,奮力逆流前進;那邊魚群徘徊,跳躍著想衝上水壩頂;旁邊幾條魚兒側翻肚皮,已經死去。養殖場階梯式水道外麵,人們隔著玻璃清晰看到,魚群爭先恐後,逆流拾級而上,一派奇特景象!
 
   原來,這裏的淡水湖是三文魚的出生地,魚媽媽現在產的卵會在明年春天孵化,小魚們在湖裏生活一年,然後順流遊向阿拉斯加深海,在海裏生活3年成長壯大,再逆流而上洄遊到自己的源頭老家。曆經一個多月的路途摔打磨練,它們的身體變成紅色,最後仿佛“鯉魚跳龍門”般,躍到最高處產卵繁殖,精疲力竭後靜靜死去。
 
   啊哈,好一個“魚堅強”!大家看到的壯觀場麵,竟是三文魚完成生命輪回之際,慷慨赴死的悲壯情景。正是大魚們逆流而上前仆後繼,小魚們才能茁壯成長繁衍不息,給人類獻上豐腴美食。難怪人們要 “向三文魚致敬”,舉辦轟轟烈烈的慶典大遊行呢。
 
   藤瓜兜兜轉轉流連忘返,肚子餓的咕咕叫,遂買來燒烤三文魚、沙拉、咖啡、麵包充饑。咀嚼著熱香魚肉,藤兒的腦海裏,忽然冒出一句老詞:“生的偉大,死的光榮“。尋思這話放在三文魚身上,好像挺合適的吧?嘻嘻嘻。
 

 

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