前天看到吃透透的東坡肉,就饞了,下班回家的路上就把五花肉買了。因我先生一直不喜歡我拿五花肉做菜,趁他還沒回來,頂著壓力把肉給做了。按吃透透的方子copy出來的,在這謝謝吃透透MM了。晚餐,我隻吃了三塊肉,幾根豆角蘆筍就飽了。大家看看我家周六的夥食吧。
1。山寨東坡肉
2。酸菜魚,好象人人都會哈。
3。油淋蘆筍:也是在這兒學的。
4。清炒豆角,炒炒炒就好了。
5。薑蔥龍蝦,跟波士頓不能比哈,兩個蝦就這麽一盤。
照片在三個不同的地方拍的,為啥呢?因為我家廚房暗,拍了那個龍蝦後,孩子們就拿手吃上了,我隻好把其它菜拿到porch裏一個個拍好,端進來。等我把那個肉燒好,porch的光線也暗下來,隻好把肉端到後院拍了這麽一張,上個菜真不容易啊!向常上菜的大廚們致敬!