烏冬－寒冬

這個城市的雨就像家鄉的山，連綿不斷。從進入十一月持續到來年的五月，
淅淅瀝瀝，淅淅瀝瀝，滴到心情起起沉沉。因為對幹旱太多憂慮的記憶，
對下雨總是莫名喜悅，感覺那是上天的恩賜與眷顧。這個城市好像享用太多了,
樹葉花草格外的鬱鬱蔥蔥。學會了在冷冷的雨夜裏,
為自己和家人做一碗熱騰騰的烏冬，胖胖的麵體，滾動在綠蔬、紅蝦之間，
在唇齒間幾個回旋便滑落，拋下舌頭小辣椒刺熱的痕跡。

主打調料：Bird's Eye 小辣椒，白胡椒