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耶誕前夜請公公婆婆來晚餐,跟老公小朋友合力完成了大紅大綠的幾個應景菜肴。
小豬蓋被花環
小豬蓋被(pigs in a blanket)超級容易,一盒crescent dinner rolls, 一袋 cocktail-sized smoked link sausages, 卷起來就好,擺成花圈,烤箱375度烤12分鍾。 最後用烤紅椒做一個蝴蝶結。
pita餅耶誕樹
用酪梨泥加鹽巴和青檸汁做的塗料,烤紅椒絲做的裝飾,樹幹是pretzel棍子,正好可以用手拿著方便吃。
香腸炒雪豆
毛豆枸杞
簡簡單單鹽巴和胡椒。
沙拉
asparagus, cherry tomatoes, hearts of palm and roasted red pepper,用青檸汁、薄荷葉、紅椒汁、鹽巴胡椒,隨便拌一拌就成了。
火腿
買來的,小小一隻也沒吃完。
奇異果聖誕樹
Grinch水果串
婆婆還不知道Grinch是何方神聖,家裏有小朋友的都有讀過Dr. Seuss吧?
聖誕老公公帽帽
底座是brownie,加奶油,不過有點太軟,建議用icing比較好。
大紅大綠的一桌
祝福大家聖誕愉快!