PIE DAY 餡餅日

一年一度的學校餡餅日又到了。 這一天媽媽們紛紛送上各式愛心餡餅，讓老師們一人挑選一個帶回家。 每年到感恩節前這個禮拜，好多烘焙高手媽媽們早就摩拳擦掌，準備大顯身手。 獨樂樂不如眾樂樂，pie day前一天，總有熱心媽媽們組織烘焙爬梯，一群朋友們聚在廚房裏一起攪拌，烘焙，做派，熱火朝天地baking up a storm，已經成了我們每年甜蜜的傳統。
今年還是做兩種餡餅：一個是傳統的南瓜派，另外一個是今年的新星：chocolate-peanut butter truffle pie


先烤好派皮，把巧克力熔漿填底部。


熱情的小童工也來幫忙






很creamy，第二天請朋友們來我家喝咖啡，這款巧克力花生醬派很受歡迎呢。


包裝完畢


都送到了學校，餡餅要開會啦。

 

[lepton]

回複 '邊走邊看66' 的評論 : 反正是玩玩玩，小朋友都喜歡，不過弟弟現在已經越來越懶惰，隻記掛吃，不上心做烘焙了。 也祝福惜福姐姐全家感恩節快樂！

[邊走邊看66]

做得這麽好看，跟買的一樣。 你家孩子總跟你做這些，將來手藝一定不差。

祝量子妹妹全家感恩節快樂！