量子的生活呢喃

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慶祝好友四十的驚喜爬梯

(2015-03-10 07:07:23) 下一個
好朋友Flora是個大美女,人美心更美。她有太多優點,不過要是隻能挑一樣,就是她滿滿的愛心,特別是對弱者的恩慈。比如說,她女兒班上的同學,有財政困難的單親家庭還有自閉症小朋友,Flora總是伸出援手,力所能及地幫助他們,多年如此,真真太讓人感動了。

我們認識成為好朋友已經快二十年啦,三年前他們更搬來做我們鄰居,就在我們這條街上!我們來往更勤了,小朋友有空就一起玩兒。這次她過四十歲生日,我跟她老公預謀要給她一個驚喜。

把圈圈裏幾家最好的朋友都請過來,然後找了一個借口騙她來我家。等她一進門,大家齊齊大喊“Surprise"!Flora完全沒料到,真的被震到。接著小朋友還有節目給她表演慶生,大家吃吃喝喝,氣氛歡樂,Flora說是她過得最開心的一個生日。

除了買的主菜,我當然也做了幾個小菜。我家小廚師也在廚房熱火朝天地幫忙:
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蝦仁脆片 shrimp tostadas

脆脆玉米片上麵挖一勺guacamole,再加costco買的shrimp salad。這是我山寨Z'tejas的前菜,很受歡迎。

魔鬼蛋

白煮蛋,蛋黃跟1/4cup mayonnaise, 1tsp 白醋, 1 tsp mustard,鹽和胡椒,攪勻。最後撒paprika.

蟹肉棒黃瓜鳳梨串
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番茄mozzarella cheese串


芒果蝦仁串

做過多次了。小朋友串的有點醜,不過愛心可貴。

意大利火腿卷蜜瓜

意大利火腿最好當天去店裏買新鮮現切的,品質差很多。

熏三文魚黃瓜疊

加一點creme fraiche和capers, 平常我還會放紅蔥,不過這次有客人不喜歡,就免了。

鳳梨小肉丸子


葡萄蟹肉棒


香腸雪豆割包


island都裝不下。


都是超級容易做的小點,大部分都由我家小廚師搞定。


好朋友是我們生命中最珍貴的寶藏。回顧這些年的友情,我跟Flora開玩笑,“最浪漫的事,就是和你一起慢慢變老。”希望我們還可以一直這樣做好朋友好鄰居,慶生五十歲,六十歲,一直到老。




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閱讀 ()評論 (10)
評論
波城冬日 回複 悄悄話 愛心和食譜都收藏了! 讚一個!
lepton 回複 悄悄話 回複 'erdong' 的評論 : 我家小廚師很愛幫忙呢。他們做小點心也是在玩玩玩,辦家家酒一樣。
lepton 回複 悄悄話 回複 'Angle1' 的評論 : 謝謝你!給好朋友慶生我也很開心啊!
Angle1 回複 悄悄話 都是充滿愛心的人。
Angle1 回複 悄悄話 都是充滿愛心的人。
erdong 回複 悄悄話 哇,怎麽能想出那麽多可愛的小點心花樣啊!
你家小廚師太能幹了,羨慕你好福氣啊!
lepton 回複 悄悄話 回複 '書簽6' 的評論 : 都很容易做的,試試看喔!
lepton 回複 悄悄話 回複 '安泥' 的評論 : 開心你喜歡!
安泥 回複 悄悄話 好看。好吃。
書簽6 回複 悄悄話 Lovely 小廚師, 滿滿的愛心,Beautiful and Delicious Food!!
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