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輕鬆簡單,好玩更好吃的DIY簡易披薩

(2015-01-09 22:45:41) 下一個
貝貝的好朋友Olivia今天來家裏play date加過夜。這是貝貝同學第一次來我家sleep over,兩個小朋友自然興奮不已,滿懷期待。早上送貝貝上學前,我問她晚餐想吃什麽,她說"Mac and cheese",暈倒,這麽陽春的要求,那還不簡單?可是過後想想,實在很想給小客人一頓特別的晚餐。做什麽好呢?老媽靈機一動,那就做小朋友人人都愛的披薩吧!當然啦,一定讓小朋友自己來一起玩。

說做就做,立刻衝去超市,買辦食材。

放學了,一對好朋友相見歡。
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玩了一個下午,貝貝來問媽媽什麽時候有得吃"Mac&cheese"。我跟她們說,晚餐媽媽有驚喜喔。

五分鍾後,全部食材已經擺好啦。看看我們餡料都有些什麽?


蘑菇,pepperoni, prosciutto, ham, mozzarella cheese
cilantro, basil, 番茄,鳳梨,意大利肉丸子
蘋果,意大利香腸,arugula,青豆
當然還有pizza sauce。

是不是很豐富?東西雖然看起來種類繁多,但幾乎全是現成品,差不多就是從袋子裏拿出來那點工夫而已。

小廚師們閃亮登場!一旦得知晚餐是披薩,而且是自己DIY,兩個小妮子一臉的驚喜,雙眼都發亮了。帶著廚師帽,有沒有看起來很專業?


沒有挑戰披薩餅皮,老媽偷個懶,買了兩罐Pillsbury Grands biscuits,每罐有八個biscuit麵團,一共做16個小披薩。超級簡單,開罐後,把一圈圈biscuit麵團拿出到烤盤上,用手指搓揉壓扁,稍微揉整之後就是披薩餅皮啦。


兩位大廚,歐不對,小廚,一會兒塗抹醬料,一會兒撒cheese,一會兒撒餡料。


好認真,好專注


像兩隻靈動的小鳥兒,滿場飛。


旁邊還有一個打醬油,歐不,打番茄醬,的弟弟。。。


五彩繽紛,16隻小披薩都做好啦。


烤箱預熱375度,10分鍾就大功告成。


金黃香脆,香氣濃鬱的披薩出爐啦!




香噴噴,熱乎乎,三個小朋友都對自己的作品超級滿意,一塊接著一塊,那麽捧場。


以下幾款是我們喜歡的經典配搭,推薦給大家:
Hawaiian: ham & pineapple
Margherita: tomaio, basil, mozzarella
Pepperoni & three cheese
Italian sausage & mushroom
Italian meatball
Prosciutto & arugula (這兩個要留到烤完才撒)

這個寒冬的夜裏,我家充滿著溫暖踏實的好滋味。

把照片傳給Olivia媽媽,她說,“太好玩了。She will never want to come home!"


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