教會女生團契又辦活動。午餐在意大利餐館定了主菜,前菜和沙拉就由我就一手包攬。都是最最方便輕鬆的爬梯食物,超簡單,超快捷,連我家小朋友都能搞定。隨便用iphone拍了幾張。
給costco做個廣告。平時不常去,但是辦爬梯真的好用,這次的食材大多在costco買的,一共用了不到150刀。
Caprese Salad Skewers
就是把小番茄,fresh mozzarella,basil,用牙簽串起來就好了。我家小朋友常做。
Smoked Salmon Cucumber Canapes
煙熏三文魚,English cucumber,抹上creme Fraiche,灑上dill。有時候我會換一換,用capers,紅蔥。
Mango Shrimp Brochettes
蝦子是costco自家做的cilantro shrimp,加上芒果和mint。
Strawberry Spinach Salad
做過很多次了,次次都大受歡迎。
http://allrecipes.com/recipe/spinach-and-strawberry-salad/
Cheese Prosciutto Roll (Costco買的)
Veggie Crudite with artichoke jalapeño dip (dip也是costco買的)
蘆筍裝在後麵的杯子裏,像不像一顆小樹?
吃飽飽我們還有繪畫活動啊。
先打底色。
差不多啦。
完工!
這幅畫的名字叫“Just Breathe”。好想給它在左下角吹一口氣。。。真的,爬梯辦的輕鬆,就像這幅畫的名字一樣,一點兒都不累。