正文
這是今天晚飯其中的一道菜，清炒西蘭花，把每小顆西蘭花花頭向外擺放整齊，中間放上一朵番茄玫瑰花(把削好不斷的番茄皮一點點卷起就成花型)，是不是像萬綠叢中一點紅？
前些時間我還試做了馬拉糕，是照著微波仙子的微波爐版方子做的，效果挺好的。
下麵這個奶油水果杯是我自創的，那天我老公賣了一大盒4磅的新鮮草莓，還有為了想用掉最後一點快到期的heavy cream，把它製成whipped cream, 最底層放勺罐頭mixed fruit和幾小塊的草莓，然後在水果上麵放一大勺whipped cream，再在whipped cream上放些mixed fruit和幾小塊的草莓，根據杯子大小和高矮，一層水果和一層whipped cream，我用的杯子有3層水果和3層whipped cream差不多到頂，在最表麵的whipped cream上撒些chopped walnuts and chocolate syrup，最後用一個草莓做裝飾。
這是whipped cream方子：
1 cup heavy cream
1/8 cup sugar
1 teaspoons vanilla
Pour the cream into a medium bowl and use an electric mixer or a handheld mixer to whip it. Add the sugar and vanilla. Beat it till stiff peaks just begin to form. A lighter texture is better than one that is too stiff.
前些時間我還試做了馬拉糕，是照著微波仙子的微波爐版方子做的，效果挺好的。
下麵這個奶油水果杯是我自創的，那天我老公賣了一大盒4磅的新鮮草莓，還有為了想用掉最後一點快到期的heavy cream，把它製成whipped cream, 最底層放勺罐頭mixed fruit和幾小塊的草莓，然後在水果上麵放一大勺whipped cream，再在whipped cream上放些mixed fruit和幾小塊的草莓，根據杯子大小和高矮，一層水果和一層whipped cream，我用的杯子有3層水果和3層whipped cream差不多到頂，在最表麵的whipped cream上撒些chopped walnuts and chocolate syrup，最後用一個草莓做裝飾。
這是whipped cream方子：
1 cup heavy cream
1/8 cup sugar
1 teaspoons vanilla
Pour the cream into a medium bowl and use an electric mixer or a handheld mixer to whip it. Add the sugar and vanilla. Beat it till stiff peaks just begin to form. A lighter texture is better than one that is too stiff.
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