魁北克城巡禮
(2012-09-20 10:43:41)
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魁北克城巡禮
呂孟申
早在2008年7月,適逢魁北克建城400周年之際,我們就曾來過此地觀光遊覽,那裏的山光水色,那裏浪漫質樸北美風情,高聳入雲的教堂鍾樓,聖勞倫斯河飄動的白帆,還有那曆經滄桑的古堡,斑駁飄香的酒屋,石板路上遝遝作響的古式大馬車.......令我難忘。
2012年9月2日早7點整,我們又隨華景旅遊大巴重踏魁北克古城,再次領略古城風采。
魁北克城(QuebecCity)是魁北克省省會,加拿大東部重要城市和港口,位於聖勞倫斯河與聖查爾斯河匯合處。懸崖峭壁將該城劃為上城和下城兩部分。上城是宗教活動區和行政管理區,四周有城牆環繞,集中了許多豪華宅第和宗教建築;下城則為港口和古老的居民區。上下兩城由一條空中纜車連接。1985年列入世界遺產名錄。在這裏,河麵收縮到不足1000米寬,形勢險要。魁北克城猶如一頭雄獅,扼守著這條水路的咽喉要道,因此,它素有“北美直布羅陀”之稱。“魁北克”在印第安語中就是“河流變窄處”的意思。
魁北克城是加拿大的第九大城市,在魁北克省則僅次於蒙特利爾居第二。全市總人口約68萬,其中絕大多數為法裔加拿大人,95%的居民隻講法語。這裏原為印第安人居留地,法國探險家薩繆爾·德·尚普蘭於1608年建魁北克城,當時為新法蘭西的首府。城市建在俯視聖勞倫斯河的陡峭的高原上,以聖路易堡壘保護的鑽石角為中心發展起來。是當時的要塞、殖民中心以及歐洲工業品和北美裘皮的集散地。
1759-1867年期間,魁北克在英國統治下,向西部呈扇形發展,直抵1720年加斯爾·朝塞格羅·德列利修建的城牆腳下。鑽石角東南端的城堡(1819-1831年)和環城修建的炮台工事,都沒有破壞城市最初的空間布局。魁北克古城占地135公頃,為城市總麵積的5%。最古老的城市核心集中在下城,皇家廣場四周和聖母街兩旁均為17和18世紀建築,其中維多利亞聖母教堂,係由克德·伯利弗設計,始建於1688年,1759年城市被困期間焚毀,後重建。遠望下城,房屋、倉庫、商店層層疊疊,宛如一個龐大的迷宮。上城內突出的建築是耶穌會士修道院(1625年)、清教徒修道院(1629年)、烏爾蘇裏納派修道院(1624年)和神學院(1663年),這些建築雖然經過修繕,但其古建築部分仍存在。
在本區700餘座古老的民用及宗教建築中,2%為17世紀的作品,9%屬於18世紀,另有43%建於19世紀上半葉,當時的魁北克城已具備現在的風貌。魁北克是北美堡壘式殖民城市的完美典範,同時又是近代美洲殖民化及其發展的關鍵地點之一。
城中是一排排石頭砌成的房屋和石鋪的狹窄而曲折的街道,工廠、企業沿聖勞倫斯河而建。遠望古城,房屋、倉庫、商店層層疊疊,宛如一個龐大的迷宮。其中小商普蘭街的曆史最為悠久,是商業廣告、雕木招牌雲集的場所。
魁北克古城的大街有魁北克那的香榭麗舍大道之稱。這條大街融合了英、法兩種文化,大街兩側不但可以找到典型的法蘭西第二帝國時期風格的建築,如議會大廈,而且英國維多利亞時代的古典式建築也隨處可見。佛朗提那克城堡旅館建於公元1924年。美國總統羅斯福和英國首相邱吉爾曾在此會悟,它是魁北克古城的標誌性建築。拉瓦爾大學建於1663年,是北美最古老的大學。魁北克城的老區於1985年被聯合國宣布為世界文化遺產。
新城區是省、市行政機構所在地和主要的商業區和住宿區。高樓林立,商業繁榮,一派現代化城市風貌。由加拿大統計局與麥基爾大學首次聯合進行的一項調查研究顯示,魁北克城居民壽命長、健康狀況好,被評為加拿大最健康的城市。
魁北克城有著生動活潑的多元文化、良好的兒童健康體係、低廉的入托費、十八歲以下兒童的貧窮率在5%以下、住房低廉等,被評為加拿大培養孩子的最佳城市。魁北克市是北美最具歐洲色彩的城市,若單用一個"美"字來形容魁北克城,也嫌不夠,春天賞河,夏天賞花,秋天賞楓葉,冬天賞雪,一年四季,遊客絡繹不絕。
芳堤娜古堡酒店,坐落在加拿大魁北克市聖勞倫斯河北岸,是加拿大太平洋鐵路公司建於19世紀末的一係列古堡大飯店之一,用來招攬旅客。芳堤娜古堡酒店是魁北克市古城旅遊區的中心,巍然聳立在聖勞倫斯河岸,終年遊客如雲,連冬天也不例外,因為每年入冬魁北克市都舉辦冰雕節。芳堤娜城堡由加拿大多倫多市麗山酒店公司(FairmountHotel)經營,因此全名是“麗山芳堤娜古堡酒店”。
芳堤娜城堡由建築師BrucePrice設計,落成於1893年。芳堤娜古堡酒店的姐妹酒店包括魁北克省裏西廬古堡酒店,亞伯達省的班芙溫泉酒店和露藝絲湖酒店。17世紀時加拿大東部曾是法國在北美洲的殖民地新法蘭西的一部分。1672年至1682年以及1689年至1698年,新法蘭西殖民地的總督是法國芳堤娜伯爵路易斯·包德。芳堤娜城堡以芳堤娜伯爵命名為記念。
這座酒店二百多年來始終保持她獨特高貴的風格和氣度,無論是軟件還是硬件都是一流無可挑剔的。雖然價格昂貴,但顧客無論是淡季還是旺季都是需要提前預約,才能如願入住。能夠下榻這裏是一種榮耀和自豪。我們懷著小心翼翼的心情來到酒店觀光,直覺得這裏仿佛是一座藝術殿堂,不僅是金碧輝煌,更是巧奪天工。這裏的服務員工一律古典裝扮,男士瀟灑彬彬,女士溫文爾雅。視顧客為上帝融化在每時每刻。
勝利聖母教堂,是一座奇特的教堂,整個正麵的牆壁上,畫滿了牆畫,上麵栩栩如生地畫著17位曆史人物的畫像。該教堂建於1688年到1723年間,由於躲避了英軍在1690到1711年間的兩次襲擊破壞,而以勝利來命名。
教堂的穹頂下,懸掛著一艘長約兩米的“Brézé”號船,在此登陸探險,與當時的北美土著易洛魁人進行決鬥。這艘模型船是當時“Brézé”號的縮小版,原先放在聖母大教堂的保險庫中,在1759年遭到英軍圍攻,整個教堂被火焚燒。人們在灰燼之中,發現了這艘模型船的殘骸,作為珍寶,保存著魁北克神學院裏。在1954年,魁北克的曆史學家ClovisPlamondon,對這艘船進行修複,從1955年9月9日起,它在目前的這座教堂展出。
走進聖母教堂,給人以神聖莊嚴攝人魂魄的感覺,心靈仿佛一下潔淨起來,就像嬰兒見到了母親一般,多少委屈,多少鬱悶都想向母親傾訴。教堂的豎琴奏響天籟之音,那聳入雲端的鍾樓,洪亮的鍾聲恍若聖母呼喚迷路的孩子撥開雲遮霧障找到回家的路。宗教的力量穿越時空,穿越國界,穿越族群,穿越死生,給人以生的信仰,愛的力量。
順著緩坡而上,穿過小香普蘭地區,石板路的兩旁全是餐廳、咖啡館和畫廊,這裏被認為是”北美最古老的時尚大街”。置身此處,真如夢回千年的感覺。不時看到印第安人的塑像或畫像,豪放雄渾。
坐纜車緩緩而上,進入到被城牆圍繞的舊城區,寬大的軍人廣場上,矗立著朵兒波神父的塑像,他是魁北克地區首位的神父。在他的身後,藍天中加拿大的楓葉國旗,正迎風招展。
軍人廣場的南邊雄踞在山崖上的伏龍特納克城堡,是魁北克城的地標,始建於1893年,以伏龍特納克伯爵的名字來命名。他於1542年,應法國國王弗朗所一世之命,探險加拿大,後來曾擔任過兩屆總督,在19世紀80年代,魁北克城決定在原來城堡的基礎上,改建成一座城風格的豪華酒店。在美國簡直設計師布萊斯的精心設計下,這座城堡酒店用了紅磚結構,體現出法式古堡的風格。
走進這座酒店,光線橙黃,一派古典的情調。一個帶著禮帽穿著青衣條紋群的女子,站在燈光的迷離處,她的左臂彎中挎著同樣色調的小包,讓人仿佛如在昨日。
整個酒店的大堂采用木質平頂結構,每一塊木結構看上去十分光滑平整。一百多年前的電梯,門上鍍著純金。古樸豪華的裝飾,水晶燈飾,透出它嫵媚的神韻,彬彬有禮的男士,極為溫文爾雅的淑女,坐在富麗的雅座品酒,透過窗外是靜靜流淌的聖勞倫斯河水。
這裏的酒店,就是在淡季,每間客房最低價400加元,到了旺季最少也得1千加元。人們入住這裏更多的是體驗這裏周到的服務,獨特優美的自然環境,價格不再重要了。
戰場公園和星型堡壘是城市內的景點很值得一去的地方,尤其是清晨和傍晚,循著淡淡的陽光,俯瞰海灣和城市。腳下是廢棄的古戰場,法國人戰敗,城市淪陷的地標。公園中心聳立著一通莊嚴的紀念碑,紀念在此激戰捐軀的英法將軍,過去的仇敵,成了加拿大人緬懷的英雄。
我們跟隨著遊客登上古炮台,十幾門古炮,一字排開,炮口對著河麵,炮身上猶可看出1608的年號標誌。時過境遷,曆史的硝煙早已散去,古炮無言見證著古城的風雲變幻。而今的炮台成了人們憑吊的遺跡,兒童攀爬嬉戲的樂園。
站在高處,我們看到了皇家廣場旁凱旋聖母教堂後方的大壁畫,據說,這幅大壁畫是魁北克各地12名優秀的藝術家們於1999年合力而為,壁畫高達五層樓,采用法國新視覺幻法的繪畫技術,將魁北克市的都會精華,巧妙地以一幅大壁畫呈現出來,生動地再現了17世紀魁產克城的風土人情。更絕的是,遊人站在壁畫前留影照相時,畫中的人物栩栩如生,與遊客交相輝映,效果逼真。
信步閑遊,我們走在OldQuebec很有特色的石板道上,觀賞沿途的店鋪,或古樸或典雅,風格迥異,每一個門麵都有自己的特色,魁北克人把法國人的浪漫和印地安人的古樸氣質融合在一起,形成魁北克城的靈魂。
魁北克一日遊,水晶瀑布也是一道獨特的風景。由於加拿大的冬季極冷,所以每到冬天,瀑布就隻剩下細細的一條,其餘的部分都會結成冰,形成一道猶如白玉的冰壁,這種奇觀吸引了許多攀冰愛好者。由於結了冰的瀑布晶瑩剔透,猶如水晶掛墜般美麗,因此也被人們稱為“水晶瀑布”。
它是魁北克最高的瀑布。號稱是美洲三大瀑布之一。它是由17世紀法國著名的探險家薩繆爾向普蘭以當時在新法蘭西駐紮5年之久的亨利蒙莫朗西(HenriMontmorency)的名字命名的。水晶瀑布高83米,甚至比世界著名的尼亞加拉大瀑布落差還要多30米。其水源來自Montmorency河的河口,沿山巒峭壁飛流直下,與聖勞倫斯河交匯。水晶瀑布很像我國的黃果樹瀑布,雖寬度不及其壯觀,但也別有一種風情。
從魁北克老城東出發,當接近魁北克附近的水晶瀑布時,它周圍那一片火紅的楓林,猶如色彩絢麗的油畫,清晰地呈現在眼前。
來到瀑布景區遠遠地就看見一條白練從天而降,水聲轟隆,白霧彌漫。兩側懸崖壁立,林木蔥蘢,很有氣勢。遊人可選擇纜車直達山頂,也可選擇瀑布右側的回旋木梯攀上懸崖。懸崖上麵是一個很大的湖,一座鐵橋橫跨兩岸,飛瀉而下的水流直接衝入了正前方的聖勞倫斯河。
由於落差大,瀑布形成了無數顆如珍珠般晶瑩透亮的水珠,飛流直下,濺入水中,在陽光下炫目動人。我們來時陽光燦爛,空氣清新,站在大瀑布跟前觀景台,驀然一道絢麗的彩虹飛架瀑布下方,給所有來此的遊客一份意外的驚喜。我到過尼亞加拉大瀑布,也去過貴州黃果樹大瀑布,從未見過瀑布彩虹。飛濺的水瀑,太陽的折射,合適的時間,於是就出現了如夢如幻的彩虹。這是大自然的恩賜,這是祥瑞的吉兆。遊客們歡呼著,驚叫著,按動快門攝下永恒的瞬間,讓這一刻定格在腦海中。
因曆史原因,魁北克省和加拿大其他地方在語言、風俗等方麵差別比較大,省內有些居民希望該省脫離加拿大的管治。1980年和1995年,魁北克省分別舉行過一次全民公決,決定是否脫離加拿大自己獨立,但都沒有得到過半數選民的同意。2012年9月4日,魁北克省進行大選,魁人黨以微弱票當選,曆史上出現首位女省長,她主張立法加強法語的強化。如有可能還會進行第3次全民公決是否獨立。
無論魁北克明天向何處去,她的曆史是無法更改的,她的自然風光是上天的賜予,她的文化根基深植沃土,她的每一處建設凝結著在此生活過、奮鬥過的人們的心血和汗水。魁北克是鑲嵌在北美大陸的一顆璀璨的明珠,我們祝願她的明天更美好!