曉青

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周末隨筆

(2022-04-24 13:10:01) 下一個

又到周末了。

昨天去了Costco,買了點需要的東西。

主要也是為了給我的表換電池,疫情以來基本沒戴表和首飾,表沒電了都不知道,昨天突然發現就趕緊去換,不然電池壞了會把表弄壞的。

Costco現在開門挺早的,比規定的時間早一些,我去的時候沒什麽人,出來的時候剛剛開始有人來。

商場裏也是,不知道是我去的早還是人們的購買力下降了,其實裏麵到處在打折,原來這時候會不少人來逛的。

在我買表的首飾店裏,把電池換好了。現在做生意不容易,換電池還沒有漲價,因為要等,所以在裏麵逛了逛,服裝鞋襪都貴了。

一個牌子的鞋,Clarks, 我很喜歡它家的鞋,穿著挺舒服的,價錢也不錯。發現它很多年了,一直有買。昨天一看這家店昨天最後一天營業,關門了,不是搬家,是關了。估計別處還有吧?這家專賣店一直在的。

還有的不常去的店,門口也是牌子在打折,裏麵基本沒有人,這樣的生意怎麽維持呢?要知道店麵租金可是非常貴的。

周末的任務主要就是做飯和家務。

發麵的時候放了玉米麵,還有餃子皮,於是決定做了餡包餃子和包子。包子挺成功的,餃子也好吃,今天還把剩餃子煎了,全部吃光。

小蔥買回來凍起來再用,這個辦法特別好。前幾天還在網上看見視頻教給,小蔥和香菜,回來洗幹淨,切好凍起來,想喝湯的時候拿一點開水一衝就行。

老早的時候這麽做湯確實好喝,現在這樣喝的人不多了,但這樣的儲存方法確實不浪費,不然這兩樣是最容易壞的。

上個周末去了韓國店,買了大白菜,這白菜真是新鮮,特別好吃,我們家特別能吃白菜。最常吃的就是豬肉白菜燉豆腐,有時候放點粉條。家常菜。

Costco的東西其實也漲價了,但相對與外邊還是好很多的,草莓新鮮又好吃,買了一盒,吃了兩天就剩下幾個了。它家的香蕉也特別好吃,一把好多根才一塊多錢。

蘋果富士的也不錯,大的比小的脆、甜,水分很足。

它家的西葫蘆,還是不錯的,這個漲了比較多,原來5塊,現在七塊多了,一塊錢一根吧。

還做了紅燒雞腿。我們這裏的雞好像沒生病,所以雞不缺,Costco烤雞很多呢。

周末多做點,平常省事兒不少,不然下班再做複雜的飯菜,來不及也太累。

高壓鍋壓了一鍋大碴子粥,好喝極了!喝粥吃包子,今晚可以當晚飯,又省事兒了。我不怎麽喜歡包子餃子的,現在習慣了,也覺得偷懶吃這些不錯的。

很久沒在外邊吃飯了,現在生意不好,外邊的飯菜也不好吃,商場裏有幾家飯店都不在了,快餐店也換了樣,都是破疫情鬧的。

上海疫情不散,北京疫情又開始了。

閨蜜家今天小區全員測核酸。

我趕緊告訴她排隊離前後人遠點,輪到自己的時候,捅鼻子別露嘴,捅嗓子眼別露鼻子,一定屏住呼吸別喘氣:)不知道她能不能做得到。

我就一直感覺這種排大隊全員檢測非常容易感染。

我跟她開玩笑,我說,趕快醃一缸酸菜,買一百斤大米,買一麻袋土豆,再買幾塊五花肉,在家管一段時間是不會挨餓的,那些青菜幾天就壞,買再多也不行。在準備點鮮雞蛋你鹹鴨蛋的。

說完我自己也樂呢,這不是早年間俺家的日子嗎?真的過去的冬天基本就是這麽過的,也沒都成了殘疾人。

苦日子確實不好過,最好別過,但經曆過才有能力扛得住今天的突如其來的,雖然短卻感覺無法忍受的日子。

無法忍受,是因為沒有經曆過。

不少人一說過去的苦日子就咬牙切齒的,其實沒必要,很多咬牙切齒的,也許根本沒有經曆過,過來的人都覺得那是一種經曆,沒什麽了不起的。都過來了不是。

以後的日子也未必像以前那樣,越過越紅火了,這場瘟疫給人類帶來的是看不見未來的,不知道還有多少次生災害的大難。

無論生活在哪兒,都得有準備打持久戰。

無論有多少困難,日子都得繼續,所以,開開心心,努力地過好當下的每一天,這是最重要的。

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閱讀 ()評論 (16)
評論
曉青 回複 悄悄話 回複 '逍遙白鶴' 的評論 : 是啊,沒有點底子真不行。疫情一時半會兒不消退,一切都位置。唉!
逍遙白鶴 回複 悄悄話 曉青是個好主婦,日子安排得妥妥貼貼噠!
現在漲價處處可見,我上周購物看到雞蛋價格快翻倍了,青椒價格按個算 :( 好在我們都已經抵達收入和儲蓄比較安穩的階段,多花點少花點,生活總過得去。但願美國的疫情不要反複折騰人,今年能真正消退。出於各種原因,世界經濟高一陣低一陣的情況是必然發生的......
曉青 回複 悄悄話 回複 '麥姐' 的評論 : 謝謝麥姐!包子這次比較成功。是啊,北京開始了。
麥姐 回複 悄悄話 北京要開始了,大家都在買買買。草莓太好看了。曉青的包子看著很鬆軟,一定好吃。
曉青 回複 悄悄話 回複 '歲月沈香' 的評論 : 是啊,北京在等著封呢:-)
謝謝沈香鼓勵,包子還不錯吧。
歲月沈香 回複 悄悄話 曉青的周末平凡而又充實,寧靜而又溫馨。過日子就得這樣。玉米麵包子好想吃。。。有人調侃:上海人被封後搶菜;北京人搶菜後等著被封。這一個一個城市輪流折騰,國家怎麽辦?祝曉青新周愉快!
曉青 回複 悄悄話 回複 '南山鬆' 的評論 : 是啊,長期影響更大。
曉青 回複 悄悄話 回複 '寒一凡' 的評論 : 非常好吃!
曉青 回複 悄悄話 回複 'BeijingGirl1' 的評論 : 我不大喜歡它家的烤雞,沒有味道,太大,吃不完容易壞。
人海戰術傳染病大忌:-)
曉青 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 蘋果還可以,尤其富士的。現在買東西人還是少了,加上他們溫度不夠涼,所以東西容易壞。
你剛回來肯定得買東西了,等買滿了又該玩去了:-)
南山鬆 回複 悄悄話 關門的店太多了,疫情害人不淺啊。
大包子看著真好吃:)
寒一凡 回複 悄悄話 曉青的大包子總是那麽饞人。明天我也做。我做包子也還行 :)
BeijingGirl1 回複 悄悄話 大包子太饞人了。 淨好吃的。 我們這也有烤雞了,不過排隊, 還搶。 以前豐富的時候還好, 現在一短缺都排隊等, 雞一出來, 每人拿兩三個,人啊。 雞蛋都貴起來了。 估計肉雞養大了, 產蛋雞還沒跟上。 :)
“排大隊全員檢測非常容易感染”,確實, 特別是如果周圍已經有很多“無症狀”的。
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'laopika' 的評論 : +1

我也聽北京的閨蜜說了。

領導又去Costco買東西了,回頭也去看看。感覺這裏的水果不太能買,經常有不好的。玉米的包子嗎、肯定香啊!:)
曉青 回複 悄悄話 回複 'laopika' 的評論 : 給老朋友上茶!是啊,這就開始了,都得輪一遍。
laopika 回複 悄悄話 難得在領導家又坐上了沙發!我北京的朋友也告訴我了,他住朝陽區,此次又得天天做核酸了,但菜已囤了不少,上海的前車之鑒,不能重蹈覆轍的。
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