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記得在國內的時候,從小年開始,家家戶戶就很忙了,搞衛生、準備年貨,尤其是小時候,開始歡歡喜喜地盼著大年三十兒的到來,穿新衣服、吃好吃的。
今天早上看央視上的《美食中國》講抻糖,我想是不是就是說的我們小年吃的灶糖?那時候,冰天雪地的,灶糖凍得很硬,但太好吃了,好像有紅糖的有白糖的,我喜歡白糖的,黏黏的能粘到牙上,現在恐怕不敢吃了,還不得把牙吃壞了?
再有一個星期就到春節了,國內過年的氣氛很濃,這裏大城市的過年氣氛也很濃,我們這裏就不行了。沒有一點點氣息。
所以就自己折騰吧。
昨天中午吃了春餅,剩下了一點,晚上炒了燴餅,非常香。還做了湯麵,燴餅當菜吃。
也不知道呢,立春了馬上就是小年,今天又得包餃子,原來根本來不及跟著節氣吃吃喝喝,現在有功夫了。
白菜豬肉餡的,還是喜歡這個餡,吃著挺香的。
今天餃子做大了:)懶人包大餃子,哈哈!結果呢,爺爺輩兒,孫子輩兒的都有。切到最後剩的小,就擀了一個小餃子皮。這技術開餐館是不行的,自己家就對付著吃吧。
今天包的不少,剩了留著明天做煎餃,我最喜歡吃煎餃。
結果呢,剩了一點餡,沒想好呢,晚上是做餛飩還是做什麽?要想恰到好處,就得自己一個人弄,老公一幫忙就沒準了。當然了,我省事兒呢,有人搭把手不一樣的,老了就一個人不行了。
不過一直是老公搶著煮餃子的,我要一個勁的囑咐,要多煮一會兒:)
小年就這樣平平淡淡地過去了,接下來就是大年三十兒了,今年的春晚還不知道怎樣呢,各地方台的好像都在陸續出來了。
往年都有節目單的,今年到現在還沒有。是不是也沒有現場觀眾了呢?怎麽央視到現在也不介紹呢?還是我沒看見。
反正小品沒啥期待的了,過去都期待趙本山的小品,現在沒有什麽更好的,相聲也不行。歌舞都是新歌新人的,有時候都不如地方台的,每年春節後,我都看地方台的,我比較喜歡上海衛視和北京衛視的。湖南衛視過去的不錯,近兩年的也不太好了,倒是上海衛視,一直都節目不錯。期待今年依舊。
今年過年肯定哪兒都不那麽熱鬧,過年好多年夜飯都取消了,外賣可以,估計餐飲也得受影響了。
希望這個年是最後一個憋屈年吧!
最近忙著賣舊物,冰箱,冰櫃,洗衣機烘幹機什麽的。各色人等,故事很多,閑時寫出來供一樂:)
是的,湯麵看著還行,我不喜歡吃麵條,我老公喜歡。
馬上過年了,希望今年能好。
小年快樂!
所以就沒有包餃子吃了:)
你解放了?孫子大了,你的功勞大大的。歡迎回來!
沒吃餃子, 吃的牛肉手擀麵, 鹹鴨蛋, 鹵的鳳爪, 啤酒:)
忙乎小一上午:)小年快樂!