曉青

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平平淡淡過小年

(2021-02-04 13:34:36) 下一個

記得在國內的時候,從小年開始,家家戶戶就很忙了,搞衛生、準備年貨,尤其是小時候,開始歡歡喜喜地盼著大年三十兒的到來,穿新衣服、吃好吃的。

今天早上看央視上的《美食中國》講抻糖,我想是不是就是說的我們小年吃的灶糖?那時候,冰天雪地的,灶糖凍得很硬,但太好吃了,好像有紅糖的有白糖的,我喜歡白糖的,黏黏的能粘到牙上,現在恐怕不敢吃了,還不得把牙吃壞了?

再有一個星期就到春節了,國內過年的氣氛很濃,這裏大城市的過年氣氛也很濃,我們這裏就不行了。沒有一點點氣息。

所以就自己折騰吧。

昨天中午吃了春餅,剩下了一點,晚上炒了燴餅,非常香。還做了湯麵,燴餅當菜吃。

也不知道呢,立春了馬上就是小年,今天又得包餃子,原來根本來不及跟著節氣吃吃喝喝,現在有功夫了。

白菜豬肉餡的,還是喜歡這個餡,吃著挺香的。

今天餃子做大了:)懶人包大餃子,哈哈!結果呢,爺爺輩兒,孫子輩兒的都有。切到最後剩的小,就擀了一個小餃子皮。這技術開餐館是不行的,自己家就對付著吃吧。

今天包的不少,剩了留著明天做煎餃,我最喜歡吃煎餃。

結果呢,剩了一點餡,沒想好呢,晚上是做餛飩還是做什麽?要想恰到好處,就得自己一個人弄,老公一幫忙就沒準了。當然了,我省事兒呢,有人搭把手不一樣的,老了就一個人不行了。

不過一直是老公搶著煮餃子的,我要一個勁的囑咐,要多煮一會兒:)

小年就這樣平平淡淡地過去了,接下來就是大年三十兒了,今年的春晚還不知道怎樣呢,各地方台的好像都在陸續出來了。

往年都有節目單的,今年到現在還沒有。是不是也沒有現場觀眾了呢?怎麽央視到現在也不介紹呢?還是我沒看見。

反正小品沒啥期待的了,過去都期待趙本山的小品,現在沒有什麽更好的,相聲也不行。歌舞都是新歌新人的,有時候都不如地方台的,每年春節後,我都看地方台的,我比較喜歡上海衛視和北京衛視的。湖南衛視過去的不錯,近兩年的也不太好了,倒是上海衛視,一直都節目不錯。期待今年依舊。

今年過年肯定哪兒都不那麽熱鬧,過年好多年夜飯都取消了,外賣可以,估計餐飲也得受影響了。

希望這個年是最後一個憋屈年吧!

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閱讀 ()評論 (58)
評論
曉青 回複 悄悄話 回複 '杜鵑盛開' 的評論 : 幹嘛?搬家呀,為啥賣?
杜鵑盛開 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 :
最近忙著賣舊物,冰箱,冰櫃,洗衣機烘幹機什麽的。各色人等,故事很多,閑時寫出來供一樂:)
曉青 回複 悄悄話 回複 '無法弄' 的評論 : 你那兒控製的不錯!
無法弄 回複 悄悄話 我們聖誕節前就進入三期了,就是基本上和平時無差別了,當然還得戴口罩,掃描,禁止8人以上聚會。春節我訂了酒店海景房,鳥瞰南中國海:)
曉青 回複 悄悄話 回複 '杜鵑盛開' 的評論 : 杜鵑錯過了立春和小年:)等著過大年吧。你忙啥呢?
是的,湯麵看著還行,我不喜歡吃麵條,我老公喜歡。
杜鵑盛開 回複 悄悄話 原來昨天是小年,完了,今年立春的春餅和小年的餃子都沒做。我也舉得吃來吃去還是白菜餡的最香。那碗湯麵看著真香!
曉青 回複 悄悄話 回複 '魯冰花' 的評論 : 沒辦法,隻能靜悄悄地過日子。
曉青 回複 悄悄話 回複 '田野之際' 的評論 : 聚會最好不要,避免不了就少聚。
馬上過年了,希望今年能好。
曉青 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 我不愛吃麵,我老公吃麵。
曉青 回複 悄悄話 回複 '恩朵' 的評論 : 慢慢練就會好了。
魯冰花 回複 悄悄話 平平淡淡中見溫馨啊:)
田野之際 回複 悄悄話 我家婆婆和大姑子一家(老美)總提在一起聚,新年的時候聚了一次,前幾天要聚,我拒了。現在又要聚,弄得我為難。聚了怕不安全,不聚傷人情。她們好像真不擔心,可是我們擔心,特別擔心無症狀傳染。唉,病毒搞得大家活得跟地下黨似的。

小年快樂!
菲兒天地 回複 悄悄話 領導真是啥都不拉下,立春,小年都過了。你的這碗有湯,有水的麵,真是太招人愛了!
恩朵 回複 悄悄話 領導,這個餡兒我總是做不出來。
曉青 回複 悄悄話 回複 '無法弄' 的評論 : 是的,過年過節就是吃。你那兒可以去外邊吃飯了?
無法弄 回複 悄悄話 我都不知道過小年了,給我媽打電話,她正在包餃子,說小年。反正我家過節就是瞎過,也就是找個機會吃個味道。周末去唐人街看看,隻是我兒子不吃辣的,好多不愛吃,帶他吃飯費勁
曉青 回複 悄悄話 回複 '寒墨' 的評論 : 差得多了點,結婚生孩子還得趕早。
曉青 回複 悄悄話 回複 '天嬰' 的評論 : 對,我一般都忘記,今年過了小年,立春。
曉青 回複 悄悄話 回複 '心中之城' 的評論 : 也得是他樂意的,他喜歡煮餃子。
曉青 回複 悄悄話 回複 '蓬萊閣' 的評論 : 吃點餃子吧,過節了。
曉青 回複 悄悄話 回複 '業餘廚子' 的評論 : 哈哈,大餃子好吃。我原來也記不住,現在有空就過吧。
曉青 回複 悄悄話 回複 'laopika' 的評論 : 看來南方習俗跟北方不一樣。
曉青 回複 悄悄話 回複 'spot321' 的評論 : 那當然好,可是我這兒沒有賣葷香的。唉!
曉青 回複 悄悄話 回複 '雅佳園' 的評論 : 看來東北人過小年,吃灶糖。
雅佳園 回複 悄悄話 小年快樂! 南方人好像不過小年, 昨天朋友提醒, 還在問是哪天呢:)
spot321 回複 悄悄話 你這個餃子不算大。我最想吃茴香餃子。~~
laopika 回複 悄悄話 北方很重視過小年,南方人搞不清,我太太晚飯時還問,什麽是小年,是不是我們上海人說的小年夜?把我樂的。。。
所以就沒有包餃子吃了:)
業餘廚子 回複 悄悄話 都那麽講究,要不看見你的文,文根本不知道小年。不客氣啦,我先吃幾個爺爺輩的餃子。
蓬萊閣 回複 悄悄話 本來我都忘了小年這回事兒了,跟我媽通電話才知道,好在家裏餃子有現成的。
心中之城 回複 悄悄話 曉青好福氣啊!老公都會在廚房搭手幫忙!點讚是必須的!曉青領導有方!
天嬰 回複 悄悄話 今天居然是二十三糖鍋粘,我這在國外過的,過的隻剩下三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭了。從今年開始,得恢複把年給過全了。
寒墨 回複 悄悄話 謝謝曉青還記得我的筆名。與同齡人相比我的孫子太小了。剛兩歲五個月。與我一起插隊的同學有些人的孫子都上大學了。祝你全家小年快樂!
曉青 回複 悄悄話 回複 '南山鬆' 的評論 : 是啊就要過年了!鬆鬆小年快樂!
南山鬆 回複 悄悄話 時間過得快呀,說話就要過春節了,到時也包餃子,看春晚:)
曉青 回複 悄悄話 回複 '芋頭_2020' 的評論 : 吃得真不錯!口水出來了。鹹鴨蛋,鹵鳳爪,啤酒,太饞人了!手擀麵我多年沒吃了,我不會。
曉青 回複 悄悄話 回複 '寒墨' 的評論 : 謝謝!你的筆名我記得,但是交流內容不記得了:)時間太長了,記憶力也差了。
你解放了?孫子大了,你的功勞大大的。歡迎回來!
芋頭_2020 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 :
沒吃餃子, 吃的牛肉手擀麵, 鹹鴨蛋, 鹵的鳳爪, 啤酒:)
寒墨 回複 悄悄話 曉青,你好。我最近兩年看孫子一直沒上過文學城。最近一段時間忙裏偷閑居然沒有忘記登錄密碼。還記得你若幹年前曾經說過我是小六九。當時還告訴你我是正兒八經的老三屆,不過隻是個尾巴。你還回複了我。估計你現在已經想不起我這麽一個人了。在此向你問好。最近也看過你發的一些文章。不錯是個勤快的人。文筆流暢。
曉青 回複 悄悄話 回複 'BeijingGirl1' 的評論 : 不行,沒出去采購,家裏沒啥好吃的。
BeijingGirl1 回複 悄悄話 真是, 今天是臘月23 了。 如果不上WXC, 肯定都不知道就過去了。 領導整的很豐盛啊
曉青 回複 悄悄話 回複 '芋頭_2020' 的評論 : 芋頭小年好!今晚你吃啥好的?肉皮凍,喝酒嗎?餃子隨你吃。
曉青 回複 悄悄話 回複 '平等性' 的評論 : 謝謝!挺好吃的,賣相一般般。
曉青 回複 悄悄話 回複 'Blue-Crab' 的評論 : 十幾個,還三十個,那得多能吃啊:)
曉青 回複 悄悄話 回複 'cxyz' 的評論 : 你的比我的餡好!
曉青 回複 悄悄話 回複 '牟山雁' 的評論 : 謝謝鼓勵!
曉青 回複 悄悄話 回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 吃就是標誌。哈哈。
芋頭_2020 回複 悄悄話 曉青小年好!剛到家, 餃子搶走幾個:)
平等性 回複 悄悄話 曉青姐真有生活情調!這餃子讓人看了饞涎欲滴 :)
Blue-Crab 回複 悄悄話 平平淡淡才是生活!領導一頓能吃幾個大餃子?能整30個嗎?
cxyz 回複 悄悄話 也剛吃完餃子,豬肉白菜韭菜雞蛋蝦仁粉條,很好吃。
牟山雁 回複 悄悄話 圖拍得越來越好了。
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 還真有年味兒了!
曉青 回複 悄悄話 回複 '翩翩葉子' 的評論 : 謝謝葉子!小年快樂!
翩翩葉子 回複 悄悄話 曉青姐小年好,餃子一個個肉滾滾的。肯定好吃。
曉青 回複 悄悄話 回複 '亮亮媽媽' 的評論 : 就這點餃子,我
忙乎小一上午:)小年快樂!
曉青 回複 悄悄話 回複 '亮亮媽媽' 的評論 : 給亮媽上茶!
亮亮媽媽 回複 悄悄話 你真快啊,餃子都吃上了,真棒!我這兒還沒開始包呢。馬上做餃子去:)小年快樂!
亮亮媽媽 回複 悄悄話 沙發!
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