曉青

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這一天

(2020-10-16 15:21:20) 下一個

一天馬上又要過去了。

前幾天去Costco買了牛肉，今天醬了兩塊，還不錯，就是發現這次買的肉絲有點粗。不知道啥原因，挺貴的呢。

好久沒做醬牛肉了，有點手生，壓的有點過了：）不過嚐了，還是蠻香的。

吃好喝好身體好，身體好不容易染病毒。所以，一定要吃好！

今天晚上包餃子，得去準備餡了：）

餃子來了：

糖蒜很好吃！哈哈。

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評論
曉青 2020-10-17 14:18:01 回複 悄悄話 回複 'mayflower98' 的評論 : 謝謝鼓勵！蠻好吃的，就是擀餃子皮累：）
mayflower98 2020-10-17 12:36:54 回複 悄悄話 曉青真能幹啊！看著每樣都好吃
曉青 2020-10-17 09:08:22 回複 悄悄話 回複 '水沫' 的評論 : 我買的皮吃完了，還是買的省事兒。累死個人：）
是的，牛肉我放冰箱第二天切。這次軟了，不好切。
曉青 2020-10-17 09:07:10 回複 悄悄話 回複 '芋頭_2020' 的評論 : 不會吧，你知道羊蠍子長啥樣嗎？等我買了給你看！
別處哪兒賣真沒看見過：）
水沫 2020-10-17 08:04:26 回複 悄悄話 醬牛肉在冰箱裏冷凍下比較容易切片。我們昨天也包餃子了，真是跟曉青步調一致，可是我們用的是現成餃子皮，曉青的餃子皮擀得太讚了~~
芋頭_2020 2020-10-17 07:55:21 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 曉青， 我這裏的Costco 沒有羊蠍子賣， 還有哪裏買得到啊？
曉青 2020-10-17 07:51:08 回複 悄悄話 回複 'Blue-Crab' 的評論 : 大餃子，懶！哈哈。挺好吃的，擀不動皮了，下次買皮包了得。
Blue-Crab 2020-10-17 07:46:59 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 領導的餃子和俺村的鍋貼一個模樣，讚！
曉青 2020-10-17 05:12:28 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 有的，後上的沒人看見：）
菲兒天地 2020-10-17 04:14:28 回複 悄悄話 額滴天，領導不厚道，偷偷上餃子，還有嗎？：）
曉青 2020-10-16 20:17:27 回複 悄悄話 回複 '蓬萊閣' 的評論 : 經常吃點餃子，解饞。
蓬萊閣 2020-10-16 20:08:53 回複 悄悄話 曉青的照片刺激了我，我也得去包頓餃子。
曉青 2020-10-16 19:58:46 回複 悄悄話 回複 'BeijingGirl1' 的評論 : 吃飽了呼呼吧，晚安！
BeijingGirl1 2020-10-16 19:07:19 回複 悄悄話 哇哈哈， 就知道餃子上來了！ 想啊。 好吃不如餃子， 舒服不如躺著。 現在我躺著去了。。。
曉青 2020-10-16 18:41:18 回複 悄悄話 回複 'xiaxi' 的評論 : 是的，手擀皮香。
就是用生老抽，糖，醬。
xiaxi 2020-10-16 18:30:00 回複 悄悄話 手擀餃子皮，一定好吃！
醬牛肉用什麽醬？牛腱肉做鹵牛肉很好。
曉青 2020-10-16 18:26:49 回複 悄悄話 回複 '芋頭_2020' 的評論 : 我都不知道還有黃色的，我買的是紅色的火龍果。
曉青 2020-10-16 18:18:45 回複 悄悄話 回複 '芋頭_2020' 的評論 : 我們這裏天天上千確診。
芋頭_2020 2020-10-16 17:59:52 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 我買的的是黃色那種，甜的， 紅色的那種沒有味道。
對， 疫情期間一定要吃好喝好保持心情愉悅， 免疫力是我們的最後一道屏障。
疫情很嚴峻， 各州都在反彈, 這個冬天將會異常艱難， 大家都多多保重， 苦撐待變， 等疫苗！
曉青 2020-10-16 17:47:49 回複 悄悄話 回複 '芋頭_2020' 的評論 : 看過，他做飯很厲害的，炒菜也特別好！
曉青 2020-10-16 17:47:02 回複 悄悄話 回複 '芋頭_2020' 的評論 : 你的功勞，你說吃好了免疫力強，趕緊做了醬牛肉。累著呢：）
火龍果吃過一次，沒啥味道，你喜歡？
芋頭_2020 2020-10-16 17:38:06 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 我看到藍蟹的博客裏有他醬的牛肉， 你去找找：）還有帶魚
芋頭_2020 2020-10-16 17:36:00 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 :
我就買了點兒火龍果， 速凍餃子， 鍋貼啥的。

餃子就酒， 還有糖蒜， 醬牛肉，瞧這小日子過的， 滋潤啊：）
曉青 2020-10-16 17:11:35 回複 悄悄話 回複 'BeijingGirl1' 的評論 : 牛肉也有你的。本來想明天上餃子，一想你那麽饞，上吧。你不會已經呼呼了吧？今天沒有《瞄準》周末。
曉青 2020-10-16 17:05:53 回複 悄悄話 回複 '彩煙遊士' 的評論 : 是，肥點香。
曉青 2020-10-16 17:05:29 回複 悄悄話 回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 很好吃，好像壓的過了點，這肉特貴的就容易熟，做醬牛肉喜歡硬一點的，容易切。
曉青 2020-10-16 17:04:13 回複 悄悄話 回複 '芋頭_2020' 的評論 : 你又去唐人街？買零食沒？
給你藏起一塊牛肉，回家吃：）
曉青 2020-10-16 17:03:14 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 對，冬天經常喝羊蠍子湯。
曉青 2020-10-16 17:02:12 回複 悄悄話 回複 '芋頭_2020' 的評論 : 她家吃羊排，烤的可饞人了！我不會。
曉青 2020-10-16 17:01:26 回複 悄悄話 回複 'Blue-Crab' 的評論 : 誰懂牛肉，啥樣的醬著好？這個有點軟，腱子肉我怎麽在costco沒看見過？長啥樣：）
一不做第一次做就不是爛就是欠火。
曉青 2020-10-16 16:59:25 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 對，菲兒一起擠沙發！
哈哈，照你的飯菜差遠了：）
曉青 2020-10-16 16:58:37 回複 悄悄話 回複 '芋頭_2020' 的評論 : 給芋頭上茶！
BeijingGirl1 2020-10-16 16:51:00 回複 悄悄話 我等餃子了。 牛肉留給芋頭吧 ：）
彩煙遊士 2020-10-16 16:39:41 回複 悄悄話 嗯，這個牛肉好像瘦了一點：）
多倫多橄欖樹 2020-10-16 16:26:10 回複 悄悄話 牛肉做得很入味的樣子！
菲兒天地 2020-10-16 16:12:30 回複 悄悄話 回複 '芋頭_2020' 的評論 : 她家經常做：）
芋頭_2020 2020-10-16 15:46:58 回複 悄悄話 在唐人街， 到家吃牛肉：））給我留點兒！
芋頭_2020 2020-10-16 15:46:00 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 :
菲兒， 領導要去買羊蠍子了！
Blue-Crab 2020-10-16 15:41:40 回複 悄悄話 讚醬牛肉！手生好，要不然手熟了牛肉還沒熟多不好！
菲兒天地 2020-10-16 15:40:56 回複 悄悄話 回複 '芋頭_2020' 的評論 : 擠擠，天天來饞人！：）
芋頭_2020 2020-10-16 15:28:26 回複 悄悄話 沙發
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