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天天做飯，離不開蒸鍋，就像離不開炒勺一樣。
蒸鍋，原來是鐵鍋上放竹子做的屜，蒸出來的麵食有一股特別的香味，後來爐灶不見了，變成了煤氣灶，於是開始用鋁鍋。再後來說鋁鍋不能老用，有毒，於是有了不鏽鋼鍋。
不鏽鋼鍋剛出來的時候，非常貴。
我結婚的時候，老公單位同事湊錢給我們買了一個不鏽鋼鍋，我記得很清楚，中等大小的，50塊人民幣。那是相當的貴。
我們那時候住筒子樓裏，在走廊做飯。
過年了，婆婆公公要來家裏吃飯，我用這鍋爐子上燉著肘子，結果老公非讓我看小品，結果再出門一看，鍋沒了，當然連肘子一起端走了。
再後來很久我都沒有再買不鏽鋼鍋。
現在不鏽鋼鍋已經不稀奇了，多便宜的都有，貴的也有。
這家夥事兒，我感覺不要太貴的，也不能要太便宜的，質量好一點的，稍微貴一點就可以了，有些東西質量說得過去而且不那麽貴的，是最好的。
在美國買東西都是美金，剛來美國的時候買什麽我都乘個幾，就覺得非常貴。那時候國內的東西相對非常便宜。
現在不一樣了，國內來人一看就驚呼，美國的東西這麽便宜啊，所以什麽都往回買。很快我們回國送禮就成了愁事兒了。
愁什麽呢，大不了不送吧，大家一起吃個飯說說話，不是很好嗎？
在美國買蒸鍋也是我的經曆，開始買了就覺得不好用，慢慢才發現，這裏的蒸鍋屜非常淺，所以不好用。於是我就找深的，還真在韓國店裏找到了，所以大的小的都買的深屜的。而且選鍋要不鏽鋼稍微厚一點的，別太厚，太厚就重了，刷洗都困難。年輕的時候什麽都不在乎，年紀大了就會有感覺，要想常用，還得長遠打算。
這兩個蒸鍋我用了好多年了。要記得不要摔了，摔了就不圓圓了，尤其是鍋蓋，那就不好用了。蒸鍋不能漏氣，漏氣就蒸不好麵食。所以，嚴絲合縫非常重要，當然原來鍋上的那個小眼兒不礙事的。
誰看見都說我的蒸鍋好，想起來就說了說我的蒸鍋。
小偷也是賺錢不少的，估計家裏負擔重，他農村的媽媽在這裏，我看見她洗我的鍋呢，用得挺起勁：）
謝謝分享蒸鍋的故事。 我家一直用竹子的籠屜， 已經用壞了好幾套（因為過段時間它們就散架）。 正琢磨著改用不鏽鋼的鍋呢。
我主要是用竹子的蒸籠，與鍋口之間用一個圈，是在網上買的，專門用來放蒸屜的，很嚴實。
周末愉快！
讚一個。
當年把你一鍋肘子端走的人太缺德了，那時候一個那樣的鍋還是挺貴的東西。而且這人不怕被發現啊，都在筒子樓裏住？提起筒子樓，以前我還聽說有人一大早趁著鄰居沒起床，在人家火眼上燒一壺水的。什麽人哪這都是？！
看到這裏我咯咯笑了，誰這麽壞呀，也不怕燙到手。我家用竹子的。
對，竹子籠屜好。
謝謝亮媽！
哈哈，沙發留給你。
貌似看到了關鍵詞“結婚”， 哈哈 ， 還看到了油光鋥亮的大蒸鍋再現：）
我剛在偷跑出去加汽油了， 還有加輪胎氣壓。
就這一會兒功夫， 沙發沒了：））盯一下午了啊
隻好去買杯拿鐵緩解一下鬱悶， ：））馬上下班， 外頭熱死人。
菲兒今天在老沙發上！給菲兒上茶！
一步一景也是沙發！上茶！