曉青

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周末變天

(2020-02-02 15:33:57) 下一個

周末到了,做了一道好久沒做的凍豆腐燉魚。

做魚,一個小竅門,煎之前把水擦幹淨,這樣煎的時候就不容易粘鍋,不容易煎碎。原來我用鮮豆腐燉魚,其實凍豆腐做也很好吃!

今天去了一趟超市,人真多,今天特暖和,70多度。華氏。但明天,下大雪7—12英寸。氣溫白天最高氣溫20度,華氏。

人能不生病嗎?

今天看見不少人穿短袖,短褲。流感季節,到處咳嗽聲,打噴嚏聲。

也許因為明天開始下大雪,人們都跑出來購物,店裏人特別多。

人多的好處就是東西新鮮,看看今天的草莓還有醜橘,很好吃。新鮮就好吃。

這醜橘原來沒看,因為很難看,後來在韓國店買了一回,好吃。還是國內朋友告訴我叫醜橘,很貴的。今天又看見,買了,好吃,也是有點貴。哈哈。

最近在看《夢在海的那邊》,李念演的。挺感慨的,初到美國的那些人真的很不容易,中國人在美國能落腳,能站住腳非常非常不容易。

今天我們的生活都穩定下來了,走過那些日子,每個人都有一段辛酸的經曆,雖然早就過去了,但依舊在心裏,隨時都會想起來。

好好珍惜我們自己來之不易的生活,才能對得起我們走過的每一天,經曆過的酸甜苦辣。

一個人的能力是有限的,能管好自己就已經很好了。任何超出自己能力範圍的事兒 ,是得不到我們想要的結果的。不是每一份付出都能得到相應的回報的,說回報好像是說好處,其實不是,是好的結果。

美國今年的流感很厲害,已經要了很多人命了,希望大家多多保重自己!病毒感冒沒有啥有效藥治療,靠自己抵抗力,所以靠自己更多。

對了,今天晚上20點20分拍一張夜景 成為:2020022020.據說這是永遠不會再有的!

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閱讀 ()評論 (20)
評論
曉青 回複 悄悄話 回複 'OldJohn_02' 的評論 : 試試看,很好吃。
OldJohn_02 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 好,我來試試。
曉青 回複 悄悄話 回複 'OldJohn_02' 的評論 : 涼油下鍋小火煎,沒啥油煙,好吃。
OldJohn_02 回複 悄悄話 我家裏不願油鍋四漸,所以都隻能用煮的方式,
你做的魚太正宗了。
曉青 回複 悄悄話 回複 'PeonyInJuly' 的評論 : 那橘子太好吃了!魚你可以試試,我經常燉,好吃。
PeonyInJuly 回複 悄悄話 領導好!學習了,第一次知道醜橘。趕明兒去買來嚐嚐。
燉魚俺家不擅長,以後得多練練。
曉青 回複 悄悄話 回複 'ziqiao123' 的評論 : 是的,現在氣候異常,一會兒冷一會兒熱。謝謝子喬!
ziqiao123 回複 悄悄話 多保重,千萬別感冒。
曉青 回複 悄悄話 回複 '南山鬆' 的評論 : 魚燉豆腐鈣多。
曉青 回複 悄悄話 回複 'Blue-Crab' 的評論 : 我還想呢,咋你寫錯字了?咋不知道凍豆腐燉魚:)
曉青 回複 悄悄話 回複 '業餘廚子' 的評論 : 可好吃了!
曉青 回複 悄悄話 回複 '燕麥禾兒' 的評論 : 凍豆腐好吃,味道容易進去。
南山鬆 回複 悄悄話 凍魚凍豆腐好吃啊。真是要珍惜來之不易的生活:)
Blue-Crab 回複 悄悄話 豆腐燉啥都好吃!凍豆腐凍魚是啥東東?
業餘廚子 回複 悄悄話 看完立馬凍了一盒豆腐。明天按你的方法做魚
燕麥禾兒 回複 悄悄話 領導那裏這麽暖和?像春天!凍豆腐,我也很喜歡吃。
曉青 回複 悄悄話 回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 可好吃了,你試試看。
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 凍豆腐凍魚,第一次知道這個菜,以後也試試!
曉青 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 給菲兒上茶!是的,魚做得還行:)
菲兒天地 回複 悄悄話 沙發,我們這裏今天也很暖,外麵走走很舒服,我還是回過去看《夢在海的那邊》,仔細看看,還不錯。領導的魚豆腐有名的!:)
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