懶得揉饅頭就蒸發糕

    外邊太冷了。有兩天最低氣溫居然在零下30度了，攝氏的。跟咱們東北的冬天沒有區別。

天太冷不願意出門，要穿很多，穿呀脫的太麻煩了。是不是人真的老了，記得過去在東北的時候，冬天也沒覺得不願意出門，該穿穿，該脫脫。現在還記得那時候婆婆就說過：“冬天不願意出門，要穿，回來還得脫，太麻煩了。”我還納悶，那有什麽麻煩的。現在知道那種感覺了，真是麻煩。

所以天冷就不願意出門。在家有很多事兒要做，主要還是家務和做飯。周末總是忙做飯的時候多，平日沒有時間做麻煩的，花時間多的飯菜，周末就要花一些時間折騰。

在東北生活了很多很多年，還是不怎麽喜歡吃麵食，大米飯吃著沒夠，總也吃不煩。而老公喜歡吃饅頭，所以周末就要花些時間做饅頭。人總會懶的，饅頭要揉，揉不到時候就不行，累得慌，所以說，懶人自有懶辦法，做發糕，不要揉那麽久，而且一樣很好吃。

做發糕的時候不多，老媽那天發過一張照片她蒸的發糕還放了玉米麵，我也照做。沒有老媽做得好。下次努力！

 

 



         




       祝大家周末愉快！

[曉青]

回複 'coop20152' 的評論 : 好，這個周末，我再做一次，一步步寫下來。謝謝！

[曉青]

回複 'rainfy' 的評論 : 這真是個好主意！謝謝！

[coop20152]

可以給個做發糕的方子嗎？謝謝！

[rainfy]

如果把電腦放在一邊，一邊看武媚娘，或者紅高粱，一邊揉饅頭，時間過得快。我總是這樣在廚房，即便是包餃子，反正有的是時間，從下午兩、三點開始，和麵、做餡，慢慢幹唄。

[曉青]

回複 '山地' 的評論 : 謝謝山地來訪！

[曉青]

回複 '心夢逍遙' 的評論 : 是要放糖就更好吃了。問好心夢！

[曉青]

回複 '杜鵑盛開' 的評論 : 省很多力氣。問好！

[曉青]

回複 '閑閑客' 的評論 : 謝謝！新年喜洋洋！

[山地]

做一兩次就會喜歡

[心夢逍遙]

回頭我也試試，好像以前吃的發糕是甜的，我覺得比饅頭還好吃。

[杜鵑盛開]

這是一個好辦法．問好．

[閑閑客]

祝曉清新年快樂生意興隆！，發糕好意頭！