曉青

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忙啥也不能耽誤吃

(2014-10-08 09:51:28) 下一個
    最近超忙,超累,所以也超煩。人生活都是有規律的,一旦規律被打破就會感覺不適應,有些人忙亂習慣了,有些沒有那樣的習慣所以就會覺得更不適應。我最近就是這個感覺。

不過,我有個更頑固的習慣,那就是吃!再忙,再累,再煩不能耽誤吃。

有時候你忙乎點吃喝還能衝淡點煩呢。上個月看見網上醃鮮鴨蛋的方法買了鮮鴨蛋,自己醃了,成功了,雖然沒有出那麽多的油,不過很好吃,我感覺不如我原來的沾酒滾鹽的方法靈,也許習慣了那樣的方法了吧。準備過些日子醃點雞蛋,反正得折騰著吃,說是醃的東西吃了容易得癌,也有人說醃鹹了的蛋裏含鈣量是不鹹的數倍(多少倍,我忘了)。

想不了那麽多了,好吃就行了,豆腐乳都說不好,也有說裏麵含有很多別的食品沒有的營養呢。吃,喜歡就吃。別天天吃就好了。對,最近還醃了鹹菜,就是胡蘿卜絲,青椒絲,大頭菜(圓白菜)絲,香菜拌一起,放上鹽,第二天開始就能吃,吃的時候放點香油也行,不放也行,早上當鹹菜吃,喝粥的時候尤其感覺好吃。

看似都不是多麽健康的食品。愛咋地咋地吧。

有一樣是健康的,豆腐燉魚。還有一盤新菜,亂炒的,蝦仁,胡蘿卜丁,黃瓜丁,香菜。香菜很好,配什麽菜都可以,裏麵含有豐富的鐵和鈣還有其它的,沒記住。主要是看到冰箱裏有菜,但每種都不多,所以想到和到一起做,所以出來了一個新菜,自己編的。不過挺好吃的,出鍋的時候放點澱粉勾芡特別顯得好。

一說吃,尤其一顯擺,感覺心情大好。

 








    幾張晚霞照片,手機拍的。祝大家快樂!

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閱讀 ()評論 (34)
評論
曉青 回複 悄悄話 回複 '紫蝴蝶2013' 的評論 : 在中國超市有賣的,你去看看,肯定有。
曉青 回複 悄悄話 回複 '南胖子' 的評論 : 菜是我做的,好不好?手機可以寫博文,編輯也很方便,可以放圖片,放歌曲,不然手機拍的照片要弄到電腦上也麻煩,歌曲更是了。就在手機上登陸文學城,就可以了操作了。
南胖子 回複 悄悄話 讚。說得太對了。菜真是你做的嗎?晚霞很漂亮。象油畫一樣。曉青你是用手機寫博文嗎?怎樣做?
曉青 回複 悄悄話 回複 '幸福劇團' 的評論 : 謝謝鼓勵!
曉青 回複 悄悄話 回複 '山韭菜' 的評論 : 謝謝山韭菜!
曉青 回複 悄悄話 回複 'erdong' 的評論 : 你做的吃的真好。
曉青 回複 悄悄話 回複 '紫蝴蝶2013' 的評論 : 是阿,忙死了,亂得慌。
幸福劇團 回複 悄悄話 能幹!
山韭菜 回複 悄悄話 特別的同意。吃是文化,也是藝術!問候,祝天天快樂!
erdong 回複 悄悄話 我是忙了隻能耽誤吃,所以周末有空就搗鼓吃:)
問候曉青!
紫蝴蝶2013 回複 悄悄話 今天沒見你過來串門,就上你家來看看,原來是最近很忙。

曉青好能幹,還會做鹹鴨蛋,我從來沒做過,有空試試,不過我好像從來沒看見過鮮鴨蛋賣,你們那邊有啊?
曉青 回複 悄悄話 回複 '陽光照耀' 的評論 : 是啊,我也是很久不敢多吃鹹菜,現在又開始吃了,不然沒有味道。問好修心!
陽光照耀 回複 悄悄話 我也喜歡吃鹹菜和稀飯,吃得很香!小時候我老家的早餐和晚餐基本就這。現在都說醃菜不能多吃,唉,嚇得隻敢難得吃了!
曉青 回複 悄悄話 回複 '沉魚' 的評論 : 多謝!問好!
沉魚 回複 悄悄話 這個標題,得大頂!
曉青 回複 悄悄話 回複 '月滿星空' 的評論 : 把魚用油煎一下,方點醋,蔥薑蒜,醬油,糖,加水,加豆腐,燉就好了。
月滿星空 回複 悄悄話 謝謝和我們一起分享美味,請教豆腐燉魚怎麽做?
曉青 回複 悄悄話 回複 'txfmx' 的評論 : 謝謝鼓勵!問好!
txfmx 回複 悄悄話 曉青的廚藝真好,新菜舊菜看著都好有味道 :))
曉青 回複 悄悄話 回複 '蘭花地主' 的評論 : 謝謝鼓勵,做得還不好,但努力做呢。問好!
曉青 回複 悄悄話 回複 '雪影雲痕' 的評論 : 謝謝雪影鼓勵,以後顯擺起來更有信心了。
曉青 回複 悄悄話 回複 'qiqispore' 的評論 : 謝謝你也喜歡!問好!
蘭花地主 回複 悄悄話 連吃好喝好都不在意就是白活了。要會吃,還得會自己做。
雪影雲痕 回複 悄悄話 沒錯,說什麽也不能耽誤了吃!
以後要多顯擺,多饞人:)
qiqispore 回複 悄悄話 雖然是自己編的新菜,但顏色搭配很好啊,看了很有食欲。讚一個。
曉青 回複 悄悄話 回複 'fengxiang' 的評論 : 謝謝,問好!
曉青 回複 悄悄話 回複 '杜鵑盛開' 的評論 : 對,睡更重要,休息好才有精力。
曉青 回複 悄悄話 回複 'coach1960' 的評論 : 這個嚇炒名字好!問好教練!
曉青 回複 悄悄話 回複 '無法弄' 的評論 : 最簡單的方法是在手機上編輯你的博文,加圖又快又好!
fengxiang 回複 悄悄話 喜歡這篇。 飲食男女,吃還是蠻重要的。
無法弄 回複 悄悄話 有簡單的方式沒有?我是放信箱裏,再用手提電腦上,太麻煩。菜很漂亮啊,很喜歡。謝謝
無法弄 回複 悄悄話 怎麽把手機上的照片上到網上啊?謝謝
杜鵑盛開 回複 悄悄話 Me too. 忙啥也不能耽誤吃 and 睡.
coach1960 回複 悄悄話 那個菜就叫“曉青瞎(蝦)炒”吧。

是啊,萬事悠悠吃為大:)新周順利!
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