容易漏網的高糖食物

        多數糖尿病患者對含糖食物很敏感，有時卻會忽視一些看上去與高糖無關，卻可能明顯升高血糖的食物或飲品。近日，美國MSN網站總結出容易漏網的高糖食物。

　　粥：早餐不宜喝粥。中國人通常以米、麵為主食，隻要控製總量對血糖影響不大。但糖尿病人不宜早上喝粥，避免給八時左右這個血糖高峰期“雪上加霜”。喝粥前最好吃點主食，或者在粥裏加點豆類、燕麥、玉米等粗糧。

　　飲料：酒類不但熱量很高，而且可能幹擾某些降糖藥物的作用，增加不良反應風險。運動飲料除提供能量外，含糖量也非常高，例如一瓶維他命水含33克糖。瓶裝果汁一般選擇含糖量高的水果為主料，或者為了追求口感加入甜味劑，對血糖的影響較大。調味酸奶其含糖量約是純酸奶的3倍，部分產品中還加入了果肉，含糖量更高。

　　零食：葡萄幹、杏肉、菠蘿幹等零食是用鮮水果去除水分後製成的，含糖比例非常高。“無糖”餅幹、蛋糕雖然打著“無糖”的招牌，但甜味劑往往少不了，而且它們本身就含碳水化合物，絕對不能多吃。薯片應歸為垃圾食品，既是過度加工，油鹽又嚴重超標。肉幹、豆幹不但油鹽多，往往含有較多防腐劑，不適合糖尿病患者。

　　調味品：沙拉醬、番茄醬等以調劑味道為賣點，卻是高鹽高糖食品，如果不注意控製攝入量，對血糖的威脅很大。（網絡）