曉青

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剛出鍋的包子,葉乎地!

(2010-08-04 08:52:23) 下一個
記得在國內的時候去過一次沈陽,下了火車在站外的街上就有人喊:“剛出鍋的包子,葉乎地!”
看看吧,我這剛出鍋的包子也是葉乎地。


這是發好的麵


切成這樣的大小



擀好皮



這是準備好的餡



關鍵是捏褶



包子包好了



上屜準備蒸了



剛蒸好的包子,熱乎的。

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閱讀 ()評論 (6)
評論
曉青 回複 悄悄話 回複DUMARTINI的評論:
最普通的白菜豬肉。
DUMARTINI 回複 悄悄話 饞包子了

告訴我啥餡兒?最好是素菜香菇包,嗬嗬
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