浪漫雲南之旅(19)--金馬碧雞橋香園

浪漫雲南旅遊的旅遊遊記之十九
--金馬碧雞橋香園

在整個的行程中(八卦玩的是昆明,大理,麗江和香格裏拉的雙飛八天遊), 昆明並不算一個重要的旅遊行程, 隻因來回飛機都是從昆明走, 所以先到的是昆明,後離開的也是昆明.因為這個原因,有一些銜接的時間留給個人. 那天, 離開昆明前, 八卦和朋友去了久負盛名的金馬碧雞坊鬧市,品嚐了江氏兄弟的正宗過橋米線.

車到金馬碧雞坊時,頓覺人流如潮.金馬,碧雞這樣的牌坊, 在很多地方也有.但這樣一個類似休閑廣場的區域可能就不多見了.

金馬碧雞坊位於昆明市中心，於今金碧路西段與三市街的交叉處, 坊為木結構，高大挺拔，跨街屹立，雕簷彩繪，金碧輝煌，雄渾壯麗. 北與紀念賽典赤的“忠愛坊”相配，合稱“品字三坊”，成為昆明鬧市勝景. 南與建於南詔的東西寺塔相映，顯示了昆明古老的文明.

東西寺塔離金馬碧雞坊不遠,有兩座寶塔,分別是東寺塔,西寺塔,合稱東西寺塔.昆明曆史最悠久的兩座古塔---西寺塔（慧光寺塔）和東寺塔（常樂寺塔）始建於唐代，是昆明現存最古老的塔，還是昆明最古老的建築之一. 西寺塔高３６米，四方形，為１３級密簷式空心磚塔，塔內設有木梯可攀至塔頂，塔磚上印有梵文、漢文佛咒,它的形製與大理三塔中的主塔相似. 東寺塔高４１米，結構造型與西寺塔相似.

金馬碧雞的獨特之處，在於某個特定的時候，會出現“金碧交輝”的奇景. 相傳，清道光年間有一年，中秋之日恰逢秋分. 晴空一碧，萬裏無雲, 傍晚，許多群眾在三市街口等待，到時，果真碧雞的金色日影,金馬的銀色月影同時見於街麵，不一會即靠攏相交，呈“金碧交輝”. 其後，日落月升，交輝奇景逐步消失. 而由於地球、月亮、太陽運轉的角度關係，這樣的奇景，據說要60年才能出現一次.

江氏兄弟的橋香園金碧店就在金馬碧雞坊那兒, 食客眾多. 八卦看了一下價格,果然不貴. 隨意點了幾樣小菜, 再點了一份金牌過橋米線.而不一會,金牌過橋米線也端上來了. 品嚐之下,果覺鮮美無比,而爽口的泡菜更讓八卦隻呼"好吃,好吃".

過橋米線作為雲南最富盛名的美食小吃,確實有獨到之處. 一個美麗的傳說,一碗看似平靜但實則滾燙的雞湯. 不見明火，不見油煙，其餘葷素食料隨意，可麻可辣、可鹹可甜、隨意調配、南北皆宜. 食客可在餐桌上完成自助式烹調，並馬上進食. 這樣的自助方式,令八卦為之傾倒，嘖嘖稱奇. 而主料之一的土雞，在今日飼料安全日益成為陰影之時,以農養自食的土雞除了味美,更有了綠色食品的意味.無怪,八卦至今仍念念不忘橋香園的過橋米線.

試想情侶之間,我幫你碗裏放塊肉,你往我碗裏加點菜,隨後你吃吃我那麻辣的味,我嚐嚐你那甜甜的湯,那分浪漫,是否會轉瞬即忘?

離開金馬碧雞坊,八卦去花市買了點鮮花,再一次溶入到那滿城飛花的氛圍中...
浪漫雲南旅遊(19)----金馬碧雞橋香園
浪漫雲南旅遊(19)----金馬碧雞橋香園
浪漫雲南旅遊(19)----金馬碧雞橋香園
浪漫雲南旅遊(19)----金馬碧雞橋香園
浪漫雲南旅遊(19)----金馬碧雞橋香園
浪漫雲南旅遊(19)----金馬碧雞橋香園
浪漫雲南旅遊(19)----金馬碧雞橋香園
浪漫雲南旅遊(19)----金馬碧雞橋香園
浪漫雲南旅遊(19)----金馬碧雞橋香園
浪漫雲南旅遊(19)----金馬碧雞橋香園