桂林--漓江--陽溯,這是一條如花似錦的風景線路.
從桂林市沿漓江一路順水東流四個小時就到了陽溯縣城.
有道是,桂林山水甲天下,陽溯山水甲桂林.那麽陽溯呐? 西街應該是令人流連忘返的不二選擇.
前一晚住在桂林市時, 沒及飽覽桂林的山山水水, 就有幸觀看了歌舞<<歌仙劉三姐>>.在序幕拉開, 當代歌仙黃婉秋放歌高唱之時, 那份震撼, 那份滿足, 似乎桂林此行已經足矣.及至白天的順江而下, 途徑草坪、楊堤、興坪等地,看那浪石奇景、九馬畫山、黃布灘等美景,漓江兩岸的如畫山水撲麵而來, 才對"桂林山水甲天下,陽溯山水甲桂林"有了更深的理解.
在陽溯遊玩銀子岩溶洞後,就到了自由活動的時間. 陽溯西街,那個號稱外國人多過本地人的地方,已經把八卦的心早早勾去.
陽朔有別於山城重慶,沒有明顯的高低,但卻是四周麵山,坐落於秀山錯落的山穀. 一如江南的小城,多了一點繁華,卻並不喧鬧。漫步在陽溯西街,在山水畫廊間細細流連,不覺已有了享受生活的心情,在懸掛啤酒魚,田螺釀的招牌前, 駐足看到了“謝大姐啤酒魚”的店名.
陽朔山水甲桂林,漓江魚自然也得了山水的靈秀,啤酒魚成了陽溯最負盛名的美食.初點啤酒魚,其報價著實讓見怪不怪的八卦吃驚,三十八元一斤, 一條四斤六兩.一隻菜就要兩百元.經八卦再三盯囑,終於換成三斤二兩的"小魚".但看到端上來的大大一盆,蒸騰的熱氣裏,紅紅的濃湯裹著大塊大塊色澤濃鬱的魚肉,飄到跟前的香味是鮮香裏帶著些許辣味的,足以把五官都調動起來.未及招呼同伴,八卦的筷子已經迫不及待伸了出去,一入口,肉質是一絲一絲的細嫩,辣味和鮮味完美結合,細品時還有一點回甘.魚刺很少,大可放心食用.
陽朔有“十八釀”,田螺釀、豆腐釀、柚皮釀、竹筍釀、香菌釀、蘑菇釀、南瓜花釀、蛋釀、苦瓜釀、茄子釀、辣椒釀、冬瓜釀、香芋釀、蒜釀、蕃茄釀、豆芽釀、油豆腐釀、菜包釀等等.其中最好吃的是田螺釀。田螺釀的餡料略有不同,是用切碎的瘦肉和田螺肉拌在一起,加入薄荷葉和少許當地特產三花酒,塞入洗淨的剪過尾巴的田螺殼裏,最後下到鍋裏炒熟.一盤田螺釀,好像咀嚼過一段風情萬種的舊日時光,回味無窮.
西街的夜是有一點點迷醉的,靜靜的咖啡店,熱鬧的演藝吧, 浪漫的西式吧,可以完全隨主人的心情而定.泡吧可以是一種生活方式,坐在或明或暗的酒吧裏,品著名稱浪漫之及的雞尾酒,注視不遠的目標, 靜靜欣賞. 或者沏一壺香氣馥鬱的桂花茶,翻看人生必須要去的旅途,體會那些忽而悲喜的心情,不知不覺,就消磨了一個晚上,並不覺得寂寞,有的隻是充實.到了夜深人散,回到旅店,居然睡得安穩,且在夢中又繼續驢行不掇.