安源
本作品為35萬字長篇小說《移民加拿大》。取材於八十年代末一群中國知識分子移民在加拿大東海岸十年追求的夢和夢的歸宿
1-30 綠玉翡翠湯
唐根華哪有時間去觀賞鴨子浮水，海鷗叨魚！下班後，他騎上程鵬給他找的一輛破自行車到處去找活幹，去洗車房、雜貨店、飯館找零工打。人家都叫他留下電話號碼，需要時給他打電話。他心想：我連肚子都保證不了，那還有什麽錢按電話。從下午六點多找到晚上九點多，沒找到掙一毛錢的活，肚皮餓的貼到了後脊梁。
突然，他想起三國時期，曹操用望梅止渴法使幹渴了一天的士兵口生酸水，自己不妨也試試此妙法，就叫它‘望餐止餓’法吧。經過快餐店，隔窗望漢堡包，炸雞塊，炸薯條，飄散出來的香味更使他饑腸轆轆，口水欲滴，胃返酸水。恨隻恨這饑餓的肚皮無能，生不出蛋白質和維生素來。他用手按住腹部，人餓的頭昏眼花，連騎車的力氣都沒有。
“這就是訪問學者，口袋裏裝著2分錢‘應急’！連一片白菜幫子都沒得錢買。想出賣苦力混一口飯都沒有機會！我實在是拉不下臉皮。要不，我就去討吃要飯，也不至於餓到這種程度。異國他鄉，他鄉異國！什麽白領藍領，維持生命已是我目前最重要的要領了。”
快兩周了，繁重的腦力勞動，唐根華一坐就是十四五個小時，一碗米飯、半個雞蛋，根本滿足不了腦力體力的消耗。維生素根本沒有，不要說缺乏！他的褲腰帶緊了二扣，嘴角嘴唇內腐爛脫白皮，舌邊生泡疼痛，全身發癢脫皮，頭昏目眩，渾身乏力，腹脹肚子疼。
“已有三四天未入大廁。沒有一點蔬菜水果，腸蠕動困難。還要堅持，必須堅持到月底。而六月份如房東陳Gary先生所要求的，必須交375加元房租，那也隻剩25加元。每月至少也得130多加元的生活費，這也隻是對我們這些克儉克勤的中國人而言，”他尋思著，開始懷疑身體是否能堅持得住？“眼下，逼在眉睫的問題是解決蔬菜的問題，要解決便秘和維生素的問題。”
這天下午，他在辦公室實在無法再坐下去，肚子脹痛，更難彎腰看書。唐根華索性出了辦公室，到熱風迎麵的渥太華河畔走走。他無心思於野鴨子戲遊，海鷗爭食占地。那陰鬱的楓樹，碧綠的草地並不使他心境輕鬆些。他低頭看著腹脹如鼓的肚子，用手輕輕揉著。
“蒲公英！一顆蒲公英。是的，野菜蒲公英！” 他笑出聲來，好像那風動的蒲公英葉子在向他招手，“六十年代初困難時期，是它，蒲公英、苦苦菜，洋芋救了我的命。好了，有野菜！”
他臉笑地開了花，笑的那麽的開心，比他剛到渥太華觀賞鬱金香的那天還開心！如果有人看見，他那胡子巴茬麵帶饑色憔悴的臉笑得肯定比笑星，相聲大師馬季，還笑得美！如果照相留影：大腹便便，滿臉笑容，那肯定是腰纏洋錢萬貫躊躇滿誌的訪問學者的風度。
唐根華彎不下去腰，一彎腰肚子疼，眼前冒金星。他慢慢地坐下來，用手撐在地上移動著身體，揪起一片蒲公英葉，拿到嘴上親了親，說了聲：“謝謝你！苦野菜。我永遠忘不了你！”他撥了起來，一顆、二顆、十顆，這還有苦苦菜。可愛的蒲公英，可愛的苦苦菜！他把褲子的兩個口袋都塞地滿滿的，扶著棵楓樹站起來，不是走回去，象一個臨產陣痛的孕婦一步步的挪回了住處。
洗淨的蒲公英和苦苦菜在爐子上煮著，滿屋散發著苦澀味。唐根華好象覺得自己處在茅台酒釀造房，美味使他欲醉！他把煮熟的野菜撈起來，放了些程鵬的鹽，滴上幾滴‘珍貴’的菜油，“呀！比朱元璋當年的‘珍珠翡翠白玉湯’還精美，就叫它‘綠玉翡翠湯’吧。”好好地享受了一頓。還有滿滿一碗苦菜水。他記得中醫上講：一般草藥，若味苦，性寒，可驅熱解毒。苦苦菜，中藥名叫敗將草。他把那一碗敗將的苦水閉著眼睛全灌了下去，苦得隻搖頭咧嘴。肚子脹疼。他去把床單拿來，纏在腰裏，一可防太脹疼痛，二可增加腹壓。他扶著門框牆壁，象臨產的孕婦來回慢慢地踱著，他聽見腹部發出咕咕咚咚的響聲。一個多小時後，他堅持不住了，緊急入廁。肚子脹疼的象要崩開，大腸通往外界的那個部位被幹結的糞便堵塞了，醫學術語他不清楚，反正是不通了。他在食指上塗了肥皂，把糞拴一點一點扣出來。眼睛崩得要裂開。肛裂了，一下通了。他如去重病，好生舒服，恨不得寫下一首詩來讚頌這可愛的‘綠玉翡翠湯’------蒲公英、苦苦菜。
“哈哈！哈哈哈！” 唐根華突然放聲大笑，“今天，五月十七日，我的生日，‘綠玉翡翠湯’。一碗苦菜葉是我長壽麵，一碗苦菜水權當生日酒！有意思！一個有意思而難忘的生日。
他肛裂疼得坐不成，好幾天走路不便。米袋裏的大米快見底，吃幹飯是到不了月底的，隻能喝野菜米粥。營養不夠，頭昏地看不成書。他隻覺得涕笑皆非：“訪問學者，玩命為他人搞科研，大米野菜和水煮，加國挨餓度‘饑荒’。”
此後，唐根華每天都去挖野菜。一天下午六點多，他挖了半塑料袋野菜正準備起身回去，有輛林肯高級豪華轎車停在他旁邊的道上，約翰森下車走過來，問道：“唐先生，挖這些野草幹什麽？吃了中毒怎麽辦？吃藥？”唐根華說：“約翰森先生，你不懂，我在挖藥，這是傳統的中藥，沒有副作用，吃西藥，那才是慢性中毒呢。”約翰森輕蔑地笑笑，盯著他看了好一會兒，搖搖頭走了。
蒲公英、苦苦菜含有粗纖維，但並不能滿足維生素的需要。他的嘴角糜爛地越來越嚴重，牙齦出血，眼睛羞明。約翰森注意到了他的嘴角糜爛，麵有饑色，知道缺乏維生素營養不良，所以用蔑視的眼光看著他。他越想越生氣，一腳把一個石子踢進了渥太華河。
晚上十一點，程鵬回來了，他從來都是早出晚歸很少和唐根華打得照麵。程鵬看唐燈亮著，敲門進來，說：“老唐，不好意思問一句：你是不是沒有錢？”
唐說：“有啊。”
程說：“我倆用一個冰箱，你的下層從來都是空的，吃飯也不和我們在一起，隻有一點米兩個洋蔥，嘴角爛得那麽嚴重，人都變樣了，這樣下去老命要搭上的，還什麽訪問學者呢！你撐不下去的。”
唐說：“唐朝大將秦瓊也有潦倒賣馬時，我隻是無馬可賣。”
程說：“你先拿上這50塊錢，明天買些肉，牛奶，蔬菜水果來，總得保住命吧。加拿大太陽少，我們又天天呆辦公室，一定要喝牛奶，不然缺鈣，骨折了不是鬧著玩的。我的一個同事，手頭緊，不喝牛奶，元旦後從超市出來摔了一跤，右腿骨折了，住院二個月，現在還在家呆著呢。活人活事實，你可聽清楚了。我這兒有牛奶麵包，煮好的熟肉土豆，還有幾個桔子，過來。”
唐說：“我吃過飯了。”
程鵬說：“別強了，過來，快點，我明天還要上學呢。”
忘記你忘記我:你好！在我住的城市裏，我曾見有意大利人，俄羅斯人春季也棌蒲公英一食。
春季，當青芽出土，蒲公英鮮嫩時，揀來煮熟，用清水泡淘去苦味，以蒜泥、辣麵、青蔥、五香粉、菜油及醬油醋拌之，青香可口，偶食一二次，不乏是一種享受。當然，我說的是北方口味。若有興趣，來春不妨試試看。見笑。