24小時營業方便食客卻幹擾了居民 首家餐館營業時間遭限製

（2011-12-29）

夜深時分，位於三巴旺路和惹蘭馬達亞逸交界處的A&A餐館生意紅火，人潮熙熙攘攘（小圖）。（林國明攝）

● 林妙娜 黎遠漪

　　餐飲業者在住宅區開設24小時餐館原本能為深夜“覓食”的公眾帶來便利，然而隨之而來的嘈雜聲、非法停車與電單車引擎聲所造成的幹擾，嚴重影響附近居民的生活，讓他們不勝其煩。

　　試圖改善情況仍不果，位於三巴旺路和惹蘭馬達亞逸（Jalan Mata Ayer）交界處的A&A餐館，被國家環境局要求在明年更新執照時，須接受從晚上10時30分至隔天清晨6時之間不得營業的限製。

　　這是首家被限製營業時間的餐館，而這項限製是環境局和該區基層組織顧問與基層領袖共同商議的結果。

　　負責簽發餐飲場所執照的環境局回答本報詢問時指出，除了這家餐館，位於三巴旺路上的另兩個餐飲場所，即Azya餐館與豆花城（Beancurd City）在明年4月與5月分別更新執照時，也麵對同樣的營業時間限製。

　　沒有售賣任何酒精飲料，也沒有播放可能造成喧嘩的球賽，但A&A餐館仍因附近居民的投訴而不得不在明年縮短營業時間。餐館負責人奧斯曼（38歲）說，這幾乎把營業黃金時段縮短一半，收入可能因此減少六成。

　　與五名家族成員共同經營這家餐館的奧斯曼指出，這個類似咖啡店的餐館兩年前搬到現址，在過去五六個月才開始遭到居民投訴。家族過去經營的咖啡店同樣設在住宅區附近，但從來沒有遇上這樣的問題。

　　不過，在A&A餐館之前，在同個地點營業的咖啡店每晚10時30分就打烊。

業者已采措施 仍遭居民投訴

（2011-12-29）

　　本報向負責這區的義順集選區議員李美花了解情況，她指出，自今年初在這一區走動以來，有些居民會通過社交網站麵簿，或電郵向她反映這家餐館所帶來的幹擾。

　　她所收到的投訴包括，午夜過後餐館顧客製造噪音、顧客在惹蘭馬達亞逸一帶亂停車，阻擋居民返家道路等。

　　對此，李美花已經與奧斯曼溝通，而奧斯曼也在咖啡店周圍張貼告示，提醒食客在晚上10時後控製聲量，避免影響附近居民。

　　她也同時尋求環境局與陸路交通管理局的協助，為控製非法停車的問題，把咖啡店前、麵向三巴旺路的一小塊草地改換成停車位。

　　然而，停車位供不應求的問題仍夜夜上演，居民也繼續大表不滿。一名不願具名的居民就向本報申述，有些食客把車停在排屋前，不息火下車打包，引擎聲不隻惹人厭煩，廢氣也傳進屋內。

　　對此，環境局在谘詢李美花之後，決定要求餐館在明年更新執照時縮短營業時間。

　　環境局受詢時指出，要求餐飲業者縮短營業時間的限製會因個別情況而定。

　　發言人解釋，一般接到投訴時，環境局首先會與遭投訴的餐飲業者合作，而相關機構也將采取適當措施解決問題。

　　在這之後，環境局會通過居民與基層的反饋，以及實地觀察措施的可行性，來決定是否有必要進一步采取措施。

　　隻有當業者與有關當局所采取的措施全都行不通時，環境局才會限製業者的營業時間，而這也是在谘詢負責該區的基層組織顧問及基層領袖後，才會作出的決定。對於環境局下令限製這家餐館營業時間的做法，李美花說：“相信這應該是居民所希望的。我覺得有必要在兩者的需求之間取得平衡。

　　“業者如果選擇在住宅區附近營業，就應該把這麽做的利與弊考慮在內，因此當收到這類投訴時，其實就該預見最終的結果。”

　　如何在不影響附近居民，又可繼續24小時營業之間取得平衡，不同的業者有不同的做法。

　　擁有六家24小時營業的咖啡店，其中四家位處組屋區內的金山嶺集團主席洪鼎良受訪時說：“為避免噪音幹擾附近居民，有兩家組屋區內的咖啡店沒安裝電視機。

　　“此外，除了在店內張貼告示，提醒顧客深夜時需放低聲量以外，這四家咖啡店也必須在晚上11點30分後停止售賣啤酒。這些措施，可能是我們至今沒收到任何附近居民投訴的原因。”

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Restaurant appeals against restrictions on opening hours

First time curbs placed on 24-hour restaurants here 

 

 

When its licence is renewed in April, A&A Restaurant (above) will have to close by 10.30pm and open at 6am or later. Azya Restaurant and Beancurd City will also have to close at 10.30pm when their licences are renewed in April and May. -- ST PHOTOS: NG SOR LUAN

By Kezia Toh

The owner of a 24-hour restaurant in Sembawang Road is appealing against new restrictions on his opening hours, which were imposed following a flood of complaints from residents.

When its licence is renewed in April next year, A&A Restaurant will have to close by 10.30pm each night and open at 6am or later. Two other restaurants nearby face similar restrictions.

Residents have complained about noise levels, littering and parking woes. This is the first time that such restrictions have been placed on 24-hour restaurants by the National Environment Agency (NEA).

But it is hardly an isolated case, say observers, given the growing number of 24-hour establishments which have sprung up in recent years.