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這周菜地小收獲和玫瑰小饅頭20-11-2013

(2013-11-22 18:04:38) 下一個


眼下都11月下旬了,俺的allotment仍然有新鮮蔬菜可吃,大白菜還有幾顆在地裏上著,很不錯的樣子。
 


 

紅菜頭,甘藍,leek。
 


 


 

Kohlrabi甘藍



這個季節raspberry一樣結的呼啦啦,上麵還掛著不少,現在每周能結這些。
 


 

後院的芹菜,這些芹菜已經3年了,吃的時候貼根剪就可以,然後又會重新長出來。
 


 

入冬的芹菜非常嫩,味道很重。
 


 

煮花生芹菜涼拌,很好吃。
 

芹菜用滾開水快速燙一下,拍幾瓣蒜末,鹽,糖,麻油,醋(這次用的是老醋,影響了色澤美觀,用白醋最好)

喜歡辣的放點幹辣椒拌一拌。
 


 

今天下午剪了幾根芹菜
 


 

晚上煮了花生涼拌
 

這是目前葡萄的樣子,上麵還掛著吃也吃不完的葡萄,俺也不準備再吃了,就讓它自己變葡萄幹吧
 


 

剛做的玫瑰饅頭,顏色用的是煮紅菜頭的水。
 

 
 

祝各位周末快樂!

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閱讀 ()評論 (7)
評論
Weishaw2000 回複 悄悄話 葡萄可以做酒啊
annauk 回複 悄悄話 回複 'littleSeed' 的評論 :
小種子好!
我每天就喜歡忙忙叨叨,做點什麽。不滿你說我從小就手巧,因為我媽除了做飯不會幹任何手工活,11歲時我給我爸織了一件毛衣,以後學會了繡花,編織,剪裁縫製,做各種手工活,我爸喜歡養花我也喜歡。因為生活在城市,從沒下過鄉,對農作物一竅不通。現在可好,下洋鄉,半輩子了開始學會種菜種地,與泥土打交道。不過,真的很喜歡,感覺這是真實的生活。
葡萄吃不完,我懶著再去摘,再說天氣也冷了,就讓葡萄掛上麵隨心所欲吧。
祝新周快樂!
annauk 回複 悄悄話 回複 '頤和園' 的評論 :
謝謝頤和園朋友來家做客~~鮮花,水果,茶水趕緊敬上~~~
你們大家都搬來吧,我就不愁蔬果吃不完。。。
最近又租了一塊自留地,就是我們現在自留地緊挨著的,那個老人幹不動了,這樣我們的自留地變大2倍,以後想種啥就種啥,我們的親戚朋友都有的吃了。
謝謝你,祝新周快樂!
annauk 回複 悄悄話 回複 '紅豆紅' 的評論 :
紅豆好!
我現在吃葡萄都吃傷了,百八十斤的葡萄就我一人吃,平均每天2斤左右,吃了一個來月,現在已徹底放棄,連看一眼都不想哈。最近天氣變冷,葡萄也開始變奄奄了,隻好扔在上麵自己曬幹。
你全家搬來吧,以後我就不用愁沒人吃了。
祝紅豆新周快樂!
熊抱抱~~
littleSeed 回複 悄悄話 安娜,你好能幹, 手這麽巧!佩服!葡萄掛在那裏就變成葡萄幹了嗎?
頤和園 回複 悄悄話 無福與安娜為鄰呀!否則能有多大的眼福和口福呀。不敢貪婪,能在網上看到安娜的花園,玫瑰和收獲,已經是很大的福氣了!
紅豆紅 回複 悄悄話 不帶這麽饞人的呀呀呀,把那葡萄蓋上吧,饞S啦啦啦。。。
今天還要葡萄吃,沒買到:(
坐在葡萄架下,不起來了:(
那玫瑰卷做出來後,咋舍得吃呢?
我喜歡芹菜拌花生。
安娜周末開心快樂啊~
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