最近買的海鮮

吃魚好不好？當然好，優質蛋白，低脂肪，還補腦，

英國四麵都是海，所以這裏的海鮮很多，品種也多的數不過來。好吃又新鮮。可是.，好多英國人對吃海鮮不是很感冒，即便有吃的，也像我老公那樣，隻吃魚身上的白肉肉，吃的時候還要把魚皮扒了再吃，至於其它貝殼之類的就更不喜歡吃了，你說說，他們活的多金貴。那像我，就喜歡連頭帶刺的在嘴裏咂巴咂巴吃的更香。。


我喜歡吃海鮮，對任何一種海鮮都是來者不拒，而且也很會吃，因為俺是吃海鮮長大的。

我家平均每個月都要買一大堆海鮮回來吃

英國魚幾乎都是深海魚，味道很美味。




Sea Bass 鱸魚，買的時候人家把魚給清洗的幹幹淨淨，我來家隻管照相就OK。



Sea Bream 鯛魚，這種魚煎著吃非常鮮美。




每次我們都買一箱新鮮的大海蝦回來，上下圖片是上個月和這個月買的。
圖片裏的海蝦看上去不算大，其實size蠻大的。








螃蟹



英國特有大螃蟹，聽我媽說這種英國大螃蟹都出口給中國了，賣得還挺貴的。




沙丁魚，對身體最好，一定要多吃，經常吃。





Cod英國最有名的鱈魚



帶殼的小海蝦，放點蔥薑，幹辣椒爆炒非常的好吃。可惜老公不吃，都讓我一人享用了。




海蟶子，非常的鮮美。


   

烏賊，名字不好聽，長的又醜，可是味道很不錯，配辣椒爆炒非常的好吃。




推薦一款好吃的烤鱸魚，魚清洗幹淨後，劃刀，撒些海鹽和黑胡椒，醃製一小時左右，進烤箱前再倒點食用油（最好橄欖油）在魚身上，180 攝氏度烤30分鍾即可。吃時再擠點檸檬味道更佳。


最後來張英國大比目魚




謝謝看貼

[橘子lillian]

我也是特別愛吃海鮮！！不過平時很少自己弄魚，因為老公不會吐魚刺。。。看著這些魚真饞啊！！

[annauk]

回複sarahboily的評論:
原來妹妹是貓咪托生的哈：））吃魚健康！我從小吃慣了海魚，對河魚吃不慣，有土腥味。
抱抱，祝周末快樂！

[sarahboily]

Anna 姐姐好！我也很愛吃海鮮，我吃得最多的是魚，感覺我前世是隻貓，嗬嗬嗬。在這裏，我平時吃的大多都是冷凍海鮮，最新鮮的就是夏天去露營，我公公婆婆在湖裏釣上來的trout,嗬嗬嗬。抱抱姐姐，周末愉快！

[窗邊的小豆豆]

看的饞死我了。我這裏就沒有見過這麽新鮮的大海魚，而且還帶皮帶刺的。
不帶你怎麽羨慕人啊，我淚奔而去。

[annauk]

回複紫蝴蝶0的評論:
是不是瑞點人太懶了，不下海浦魚。我們這裏的超市魚的品種也很單調，大部分是魚排，我不喜歡吃那種。我們都是開車去很遠的Fish market去買，那裏的海鮮多，新鮮，而且大部分都是外來移民去買，其中中國人最多，以前沒有貝殼之類，現在啥都有了，幾年前三文魚頭都是白送，現在中國人多了，也要錢了。

[annauk]

回複bluebabychen的評論:
藍妹，我們都是從小吃海魚長大的，我最喜歡吃咱家鄉的小黃花魚，尤其是我媽燉的那魚味道鮮美極了，每次回國都讓我媽經常做給我吃。
英國的魚個頭也很大，除了沙丁魚幾乎沒有小魚可賣，英國人好像隻喜歡吃魚排，片好的魚肉。像這樣的整條魚他們都不知道怎樣去吃，他們最害怕魚頭哈。
我老公吃魚很麻煩，隻吃魚中間那點白肉，其它一概不吃，很嬌氣，沒辦法他剩下的都有我來打掃戰場，我命薄啊。
等著看日本魚~~
祝妹妹春節快樂1

[annauk]

回複antiquewellington的評論:
親愛的，年夜飯一定要有魚，年年有餘~~~
我三文魚吃夠了，太油膩，也沒什麽味道。
蒸元寶的麵不能發太大，略微發點就上鍋蒸。
祝春節快樂！

[紫蝴蝶0]

都是靠海，離的也不遠，我們在怎麽啥都沒有呢___在瑞典的說

[bluebabychen]

都是妹子我喜歡的，咱倆口味一樣，海魚隻要新鮮不管怎麽做都好吃。。。
多幸運，我們都生活在靠海的地方，下次我也給姐姐上些我們這裏的海鮮，好多都是國內沒有的，個頭還大。。。
春節快樂！抱抱我親愛的姐姐！

[antiquewellington]

我不太會做魚，不是大連土生土長的。隻會紅燒，後來清蒸blue cod,最近學會了烤三文魚。吃魚比吃肉強，以後跟你學做海鮮哈。要過年了，明天去買魚去：）

元寶弄砸了，蒸熟了變小饅頭了：（ 是不是不能用發麵啊？