寒假十二天 (2)
(2013-01-09 09:54:04)
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2012年12月23日 星期日
這一天應該是個忙碌的一天。因為第二天博士猴的同學朋友要過來聚會,今天就開始準備部分菜肴了。把那些能鹵的,能煮的,能提前準備的都做好了,第二天就省點事不是。我的菜單是長達二三十樣的,不過到時候能做出多少看時間訂,所以也算機動靈活。今天的重點就是鹵菜和醃菜。忙碌一天,做好了鹵豬蹄,鹵雞翅,泡椒鳳爪,紅燒牛肉,外加博士猴自己加上的鹵雞蛋。不謙虛地說,我的鹵汁味道調得還是很不錯的。反正我們自己很喜歡。
在兩個小朋友的幫助下,我還用家裏剩下的棕子葉包了很多八珍糯米雞。好費工夫啊,糯米要提前一天就泡好的,還要醃雞肉,發香菇,煮香腸等等,再蒸三個小時以上。還好,成品出來後是大受歡迎。真是工夫不負有心人啊。
晚上去一個朋友家吃飯,不是大爬梯,簡單地小聚一下。主要是想趕在聖誕節前把準備好的禮物送過去。給男主人和姥爺準備的是一人一瓶紅酒,外加一個鎮酒的罐子。女主人和姥姥的是一人一瓶護發彈力素,這禮物是她們自己要求的。小朋友的是一個巨大的長達2 feet的又可以玩又可以擺設的聖誕chocho train,還有Spider man的蹦蹦球。這還沒完呢,還有一個聖誕老人的夜燈,一個千心萬苦從國內盤來的很好很好的遊泳鏡。還有,車裏一些我本來打算捐出去的沒開封的玩具和書,也被博士猴一股腦搬進來了。然後朋友也就高興地笑納了。捐哪不是捐呢,物有所值,大家高興就好。
晚餐中吃到一種很好吃的小蝦,鮮美無比。原來是從IKEA買來的。下次記得一定要買些回來,家裏老二好喜歡吃啊。