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給我悄悄話

博客訪問：

在法國望洋眼--by LP

(2009-11-28 21:03:23) 下一個

【阿爾卑斯山裏的阿拉老鄉】

大清早從意大利的AOSTA 山穀穿山越嶺, 頂風冒雪, 一路攀升到阿爾卑斯山的CHAMONIX, 卻因為大霧上不了 15,781 英尺(4810 米, 歐洲最高峰) 的山頂 MONT BLANC. 於是一家人隻好在旅館裏睡個午覺, 然後去鎮上閑逛. 這個與意大利瑞士比鄰的法國山城被鬆油火把和雪山冰湖團團圍繞著. 安逸和煦的小鎮上遊客不少, 十之八九都是扛著雪撬踏著雪靴的skier, 鎮上醫藥店也奇多, 好笑的是絕大多數都是用拐杖和支架裝飾著櫥窗. 因為閑逛, 又因為鎮上飯店和酒吧比肩接踵, 我們跟著哥哥妹妹一家家店麵跑進跑出, 無意間就嚐了超負荷的甜點, 冰淇淋之外, 加了巧克力醬, 糖粉糖醬, 還有果醬等各種配料的雞蛋薄餅, 也就是法國最出名最平民的甜點"Les crêpes", 自然也是每一種都嚐遍了. 到了天黑晚飯的時候, 我們就隻想吃鮮鹹的湯麵或者是熟悉的米飯了.

黃昏裏好不容易找到一家老式粵菜店, 泛泛地點了一些大眾化的中國菜吃將起來, 大概是聽到我們在講上海話, 店主興頭頭跑來問候, 自我介紹姓符也是阿拉上海人. 老家以前住在大連西路, 娶了香港太太, 現在定居在法國. 我羨慕他們一家人能住在這個人間仙境, 還擁有這樣一家頗具規模的飯店. 符先生卻報怨說除了每兩周跑到日內瓦去進貨, 平常實在太清靜了, 所以現在已經在上海買了房子, 每年要回上海去熱鬧熱鬧. 符先生跟我們聊天有些眉飛色舞, 也不管他的法國客人們在一邊等得皺眉頭, 他介紹我們吃他店裏的榨菜肉絲線粉湯, 端上來好大一個海碗, 明擺著是送人情. 一會兒符先生九歲的女兒EMILY 也跑來和我家哥哥妹妹玩, EMILY 穿著家常的衣裳剪著齊耳的短發, 羞答答慢吞吞, 我陪著孩子們畫畫, 也給EMILY 畫了一個寫生, EMILY 喜歡地讓我簽上名字如獲至寶地交給她媽媽收好了. 哥哥妹妹要和EMILY 合影, EMILY 微笑著擺著法式的POSE. 我讚賞小姑娘的漂亮尤其是舉手投足散發出的優雅, 說長大了做明星吧. 符先生夫妻連忙搖手," 千萬不要啊, 太太平平過安定的日子才是最大的福氣."

哥哥妹妹喝符先生的榨菜肉絲線粉湯喝得稀裏嘩啦, 哥哥吃完飯一抹嘴說, 太好吃了, 我們明天再來. 飯後符先生又客氣地送來咖啡, 我們於是聊天聊到有些晚. 符先生夫妻帶著 EMILY 和我們道別的時候, 我家哥哥很認真地對EMILY講, 我長大了自己來玩, 一定再來吃你們家的榨菜肉絲線粉湯. 符先生大笑:" 那我一定守著這個店等你...".

【查特聖母院】

在Loire Valley看Chartres, Chambord, Chenonceau和Blois, 忙著走路看風景, 有時侯看野眼也會看到小巷深處娉娉婷婷地走過來的年輕女人, 夾色的絲線圍巾裹在毛呢的洋裝領口外, 走近了才看得見她亞麻色的卷發下有圓潤的臉龐和柔和的眼睛, 女孩臂彎裏挾了一根長棍麵包, 另一隻手又握著一本袖珍的小說. 看見你, 她會含笑低頭匆匆一瞥算是招呼過了, 然後她細細的高跟鞋踩在中世紀的石板上, 就融化到古堡的風景裏去了. 忍不住我會在心裏感慨法國女人, 總有本事把自己收拾得輕盈柔美豔而不俗.

巴黎郊外車程一小時左右有一個 Cathedral of Chartres, 中文叫查特聖母院, 在我看來這座建造於十三世紀的教堂無論在規模和建築上都遠比巴黎的聖母院要偉大, 查特的聖母院以Bible on Stone, 聖經故事的石刻浮雕而聞名, 而巴黎的聖母院的聖經故事隻是木雕的. 我們去的那天一清老早, 雖然也已經有人形單影隻地在做彌撒, 但是聖母院在查特比不上巴黎的位置和人氣, 和巴黎聖母院比起來, Cathedral of Chartres 陳舊蒼老而且落寞.

推開Cathedral 對麵CAFE 的店門, 奶油和咖啡的香氣撲鼻而來. 坐下來用嘴唇輕輕沾一下滾燙的咖啡, 再在切開的一小段長棍鹹麵包上塗上厚厚的奶油白脫, 嚼上一口才心滿意足地環顧四周. 小小的CAFE 隻有一兩張桌子, 卻被插滿書報雜誌的書架圍了起來. 隔壁桌上坐著一個花白頭發酷似達斯汀霍夫曼的老男人, 煙不離手的他沙啞著喉嚨在跟一個不再輕盈但一樣柔美的老女人聊天. 我注意到”達斯汀霍夫曼”的脖子上也圍了一條圍巾, 就象以前中國鄉村裏農民織出來的毛藍布. 不過圍到”達斯汀霍夫曼”的頭頸裏, 就變得很法國了.

回到美國以後, 我一口氣郵購了四五條夾絲的長圍巾, 春秋天裏有事沒事, 想到了就在脖子上繞一圈, 本來很低調的衣服馬上就有了一點色彩, 同時也慰藉一下我對法國的相思.

(ZT)查特聖母院