餛飩 作者:海上雲
朗誦:紅塵,製貼:紅塵
在歲月裏漂泊成一個過客
浦江,我年年如約而至 在田子坊,尋找你熟悉的印象 煙雨中窄窄的小巷
綠苔長滿紅磚牆 白玉蘭、老虎灶,石門框 煤球爐、天井、廂房 吳儂軟語仍是舊模樣 兒時的炊煙飄出蔥花香
巴山蜀水,抄手而過
珠江岸邊,雲吞霧揚 味覺深處,時時牽掛 一絲薺菜的清香 竹園旁,田埂上 四月的雨淋濕了薺菜的春天
春天的江南,年年綠得發亮
田子坊,田子坊
許多年後,浦江旁 一碗薺菜餛飩 讓煙雨在熱霧中迷茫 來吧,多澆些心靈的雞湯 安慰我經年的渴望
【注】上海餛飩,和四川抄手、廣東雲吞形似而實有異。上海餛飩,有大小之分。大餛飩重餡,小餛飩重皮。大餛飩個大餡多,一般都是當作主食。小餛飩皮薄湯 鮮,不油不膩,潔白如雲, 隱隱約約地透露出鮮肉的粉紅,晶瑩剔透。上海餛飩,非常講究湯,用雞湯或排骨湯,加上蔥花的翠綠, 蛋皮的嫩黃, 猶如一幅美妙的風景呈現在麵前。
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閑雲好,祝你端午節快樂~~~
5G呀,那是真暈了,被催得連字都打錯了~~~嗬嗬
雪M好,最近忙S了,待活動結束後,我再更新暗湧。。
請你吃薺菜餛飩~~
抱抱雪M~~~
吃完餛飩, 該吃粽子了...紅塵端五節好!
最上麵,咋是“暈”啊,,,暈了?
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稀稀,上個月的FB還沒忘記呀~~~~~~~橫~~~~~~~
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貓咪呀,吃完再減肥哈~~~~~~嘻嘻嘻
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才G:啥時請客~~~俺就吃薺菜餛飩~~
聽美誦,我流出了幸福的哈拉子~~
讚美文,美貼:)