做月餅，其實隻是一種心意

剛來英國那兩年，求學 奔波忙碌，不要說月餅，就是像樣的中餐都不經常吃。
說起來是缺調少料，其實是那漂泊時心情……..月餅是要在’家’吃的,人月兩團圓嗎。工作後，漸漸穩定下來。‘家’的定義也不樣了，倆個人在那，那就是家。於是，有心情吃月餅了，不僅有心情吃，我還有心情做呢！前年就琢磨著找月餅模子，前兩天才下心思作。先照著壇子的jjmms學做了幾個難度較大的需要烘烤回油的，還沒等完全回好油，就讓lg全消滅了，省著我拿來獻醜了。可是仲秋節還沒到呢，我就用剩下的蓮蓉陷作了簡單的冰皮月餅充數。做的月餅，模樣不敢恭維，可是lg吃了說：‘是這個味兒！’


‘是這個味兒！’


月是故鄉明