材料：大號米紙，黃瓜絲、胡蘿卜絲，牛油果、生菜、芒果條、紫包菜、蟹條，蝦片。
蘸料：Costco買的酸甜辣醬
做法：1 先把米紙全部放入60度左右的熱水裏2秒鍾，取出平鋪開，在中間整齊放入各種蔬菜，最後再選擇放蟹條或熟蝦片
2 把已放好食材的米紙卷緊成圓筒狀，然後根據自己的需要切開擺盤，就可蘸醬食用了
正文
聖誕節要到了，給大家推薦幾款簡單又容易受歡迎的party菜，初次發帖，請高手們輕砸。
主料：胡蘿卜，紅薯粉絲，大白菜，雞蛋配料：鹽，油，胡椒粉，雞精
做法：1胡蘿卜刷絲，紅薯粉絲泡軟略煮，大白菜切絲，雞蛋煎餅切絲
2用中小火熱油把主料炒熟加鹽，胡椒粉，雞精，就可以起鍋了
3把餡料晾涼，把春卷皮也化冰，就可以包了
4電炸鍋加熱175度，放入包好的春卷，炸到皮脆就可以了。
2，這款蛋卷是我20多年前不知道從哪學來的菜，在那個年代我每次做還挺受歡迎的，後來嫌麻煩有10年沒做過了，這次我改進了一下，原來卷好蛋卷後我是炸的，現在改成蒸的就省很多事了 主料 ：雞蛋6個，豬肉末1磅，還有一點包春卷剩的餡料
調料 ：鹽，醬油，薑末，胡椒粉，料酒，一點點的糖，芡粉
做法 ：1把雞蛋打勻，用電餅鐺攤成三張雞蛋餅
2把肉末放入所有調料絞勻
3把肉末鋪在蛋皮上，卷起後用點芡粉封口，
4 放入蒸鍋中小火蒸20分鍾，起鍋晾涼就可以切片了
調料 ：鹽，醬油，薑末，胡椒粉，料酒，一點點的糖，芡粉
做法 ：1把雞蛋打勻，用電餅鐺攤成三張雞蛋餅
2把肉末放入所有調料絞勻
3把肉末鋪在蛋皮上，卷起後用點芡粉封口，
4 放入蒸鍋中小火蒸20分鍾，起鍋晾涼就可以切片了
3米紙卷，按說這款米紙卷還是比較健康的，不過孩子們反應一般般，大人們比較愛吃
我的電炸鍋是攪拌式的，所以可以炸薯條類的。但是炸春卷肯定散。