俺成功滴做了芝麻球。。。。。。俺驕傲!!其實
其實這芝麻球在俺們那北方也叫炸元宵,元宵即可
以煮著吃也可以炸著和蒸著吃
俺多出新彩又做了黑芝麻滴(都說黑東東美容嗎)
團團。。。圓圓
團團圓圓過十五
糯米湯圓。。。俺在煮滴元宵裏加些水果罐頭(這次是桔子)LD說要有點酸味才好吃
風鈴妹前來獻方
製做芝麻球。。。。。團團圓圓
材料:澄粉1杯 糯米粉2杯 紅豆沙若幹 白糖若幹(根據你喜歡滴
甜度,俺沒加)
做法:先用開水把澄粉1杯揉成麵團,然後再加糯米粉2杯和白糖若
幹一起揉成麵團,接下來就象包元宵一樣,全部包好。開炸...
油鍋不要太熱中小火,俺開炸時就有好幾個芝麻 球開口笑了。
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