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太懷舊了。正宗!這個以前過節之類的常見。
回複 '菲兒天地' 的評論 : 謝謝,過節可以試試看
饞人!
好吃。正宗。N年沒吃了。
看著就清脆爽口。
喜歡菠蘿烤雞!
甜食做得太驚豔了!
多謝美言,我上過黃老師的麵點課,謝謝他無償分享專業...
你也太巧了吧!我隻會做菊花酥、桃花酥、香芋酥和蛋黃...
回複 '石假裝' 的評論 : 都是我自己做的,雞蛋有鹵肉味...
開油鍋,炸東西,準備過年了。
5個胡蘿卜擦絲,撒鹽醃一下,香菜和蔥切碎、泡過的粉絲切碎,一個雞蛋、適量五香粉,一cup麵粉,和均勻。中火炸熟。
我就是照著家裏老人的做法做的,但是做不到一手虎口一擠,就捏出丸子,另一手拿勺一挖就進油鍋了。我隻會先拿兩個勺,挖出來丸子形狀,放盤子上,一批一批地炸
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