雞鳳爪，鴨鳳爪 裏的東西文化異端

 中午在科室BREAKROOM小憩，一幫同事閑聊，SAM說她和幾位老中剛到過CHINA TOWN 吃點心，挺過癮的，隻是看見鳳爪，味道確實奇佳，不過吃起來總覺有點不舒服，因為鳳爪畢竟是雞爪。SAM是個標準的美國白姑娘，平時也和我談得來。於是我說，我製作鳳爪，比街上的好吃，你敢再吃嗎？ SAM說，TRY。

 我到華人超市買了一瓶白鹵汁，又買了兩盒鴨腳，認真做起拿手的白鳳爪來。次日，馬到成功，便帶了一盆白鳳爪，上班去了。打算用中華文化，哄哄老美，以示當今做中國人的驕傲。

 先問阿LAN，阿LAN是個印尼長大的華裔，隻會說英語，印尼語和荷 蘭語。自認為是印尼高等華人，以往極端瞧不起來自大陸的華人。近十幾年大陸的巨變，讓她刮目相看，也就再也不把我看成是新加坡華人或港人了。要知道，海外華人對中華文化的興趣，比中國大陸不知高多少。我們科室是個聯合國，各種人種一應俱全，在眾人麵前露出鳳爪，恐怕不大妥當。我悄悄問阿LAN：有鳳爪，好味道，嚐不？ 阿LAN一聽有風爪，連說：你做的，一定吃。 我又說，隻是我做的是鴨鳳爪，不是雞鳳爪，一樣的。沒想到阿LAN 立時改變了注意，說是雞爪一定吃，鴨爪卻不敢吃。這可把我給弄糊塗了，如何問都問不出個啥名堂來。既然如此，唯有極其慎重私下去問SAM。SAM一聽我真的帶了鳳爪，麵色頓時變得十分尷尬，臉上紅了大半邊天。我知道不好強人所難，便說，鳳爪放在冰箱小盒裏，想吃自取。據說SAM哪天思想鬥爭了大半天，打開盒子好幾遍，既想吃，又猶疑，既好奇，又害怕，就差沒學毛主席語錄，“一不怕苦，二不怕死”了，最後還是望而卻步。倒是後來我告訴科室的老中，話沒說完，三下五去二，一下子鳳爪就給搶個精光，連骨頭都不剩, 害得等著下班時想吃白鳳爪的老婆一味光筵口水。

 看來地球上文化的差異，可以說是無處不在，無奇不有。涉及到方方麵麵，林林總總。一隻小小的鳳爪，就可以看到東西文化的不同。我就總不明白，這文化的差異，在社會細胞-家庭中，異族又是任何共處的呢？從小看著長大的外甥在加拿大娶了祖宗來自北歐的姑娘，他們現在已經有了兩個活潑又可愛的小寶貝。在港時和姐一家在外共進飯局， 大家都講廣東話，幾乎都把大姐哪位坐在角落裏默默吃飯的加拿大兒媳婦給忘了。我覺得不大好意思，忙跟她聊幾句。姐說，放心，我這位洋媳婦是個鴨蛋，白皮黃心的。這麽說，白的已經變成黃的啦，也就是給同化了。來自HK的PETER是以前的同僚，也娶了個美國老婆。我私下問他如何和平共處，和諧生活。他說，我是PhD，她是高中生，誰聽誰，不明擺著嗎？噢，原來如此。至於在加州的二姨媽三姨媽，告訴我她的兒女中(都是我從不認識的一群早來美國的同齡表兄妹)，凡是異族通婚的，幾乎都是以分手告終。看來幸虧老爸當年沒跟老蔣帶上我們一家飛去台灣，不然，我肯定必是一口台式國語，一早便到了美國，說不準還找了個洋番妹呢。隻是後來留在了大陸，可苦了原來當過官的老爹，吃盡了苦頭，這自然就不必說了。

 所以說，美國是個大熔爐，哪是天方夜譚，皇帝新裝，或者是現代的山西“周” 老虎，趙本山的公雞下蛋，絕不可信。照偉大領袖的教導，是“不須放屁”。人種的不同，決定了文化背景的不同，也就確立了生活的風俗習慣，生活的方式的不同。當然，把你的DNA和RNA克隆以後，再把新生的你放到非洲去放養，那是另外一碼事。所以，從吃鳳爪到找對象，還是同文同種好，別異想天開了，除非在異族通婚的家裏，對著洋文化的另一半，你確立是第一把手，啃牛排還是嚐鳳爪，咬PIZZA還是品餃子，統統由你說了算，讓洋老婆或洋老公都貼貼服服姓中才行，不然的話，我敢擔保，小兩口肯定不是打起來，就是對薄公堂，不鬧分家才怪。