最新文章
文章分類
歸檔
2009 (92)
2010 (93)
2011 (84)
2012 (72)
2013 (104)
2014 (74)
2017 (39)
2020 (1)
2024 (2)
正文
天婦羅是日本料理的代表之一，因為它的香脆，美味，除了壽司，就算它最受歡迎了。
前幾天剛剛品嚐了一次天婦羅，美味還在腦子裏，肚子裏，舌尖上打轉，讓我想起一些美好的情景。
一直以來覺得它好吃，但不好做，嫌麻煩，今天試做後覺得特簡單，
買一袋天婦羅粉，一般亞洲超市都有。
一些天婦羅粉，一個雞蛋，少許水，調勻，把要做的蝦呀，蔬菜呀放到裏麵，然後炸就可以了。
蝦特別小，家裏有的香菇也是袖珍的。
還有些現成的蘆筍和西葫蘆也一起炸了。正宗的天婦羅把磨細的蘿卜加在天婦羅的調料裏沾著吃，我就在上麵撒了幾粒鹽，不管樣子怎麽樣，味道不錯耶。
前幾天剛剛品嚐了一次天婦羅，美味還在腦子裏，肚子裏，舌尖上打轉，讓我想起一些美好的情景。
一直以來覺得它好吃，但不好做，嫌麻煩，今天試做後覺得特簡單，
買一袋天婦羅粉，一般亞洲超市都有。
一些天婦羅粉，一個雞蛋，少許水，調勻，把要做的蝦呀，蔬菜呀放到裏麵，然後炸就可以了。
蝦特別小，家裏有的香菇也是袖珍的。
還有些現成的蘆筍和西葫蘆也一起炸了。正宗的天婦羅把磨細的蘿卜加在天婦羅的調料裏沾著吃，我就在上麵撒了幾粒鹽，不管樣子怎麽樣，味道不錯耶。
這個和一般的油炸有啥不一樣？哪天試試看。