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挪威聖誕大餐 (圖)

(2011-01-03 16:23:41) 下一個
今年在朋友家過得聖誕夜。






這回真是吃了不少肉,最喜歡肉皮,跟朋友一說,沒想到人人喜歡肉皮,嗬嗬



又是肉,這個我一口也沒有吃。



還是Salad爽口,喜歡。



羊排,味道跟Wine很配,不過,吃不下了,隻嚐了一口。






奶酪土豆,吃了會發胖,不過還是吃了不少。



牛排。




然後第一個想到的是喝點普洱茶,刮掉一點油水,嗬嗬
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閱讀 ()評論 (6)
評論
KKAA621 回複 悄悄話 回複煥華的評論:對呀,你對挪威熟悉呀,我朋友也說這次她的豬肉烤得不錯,跟外麵店裏買的差不多啦。鱈魚以前吃了很多,最喜歡它的舌頭,嗬嗬
煥華 回複 悄悄話 您這聖誕豬肉皮烤得太好了。這個有一定的難度的嗬。而那個羊肉PINNEKJØTT 應該在下麵放PINNER 一種木,這樣蒸出來的羊肉才更好。挪威聖誕豬肉配酸菜,羊肉配“大頭菜”。挪威聖誕菜體現挪威人的生活:簡單,和諧。聖誕肉味道簡單,油膩,所以配酸菜,羊肉味道鹹,所以配沒有味道的 大頭菜。明年讓您的挪威朋友請挪威的特產:雪魚。
KKAA621 回複 悄悄話 回複2ndglance的評論:請我吃什麽?魚蝦? 你不知道,挪威食物本來就單調,現在已經比以前好多了。魚蝦留著改天吃,第二天吃的火鍋。晚上牛皮要吹到3點多,茶喝喝,瓜子撥撥,嗬嗬
KKAA621 回複 悄悄話 回複散淡的人的評論:嗯,是啊,跟好朋友一起最開心啦。問好散淡。
2ndglance 回複 悄悄話 新年好, 好像都是牛羊肉,沒有雞鴨,也沒有魚蝦,花樣太少了。。還是讓我來請客吧。。:)))
散淡的人 回複 悄悄話 開心聖誕,多吃多喝。
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