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不一樣的自然養生法 - 吳永誌 (健康飲食建議+序)

(2008-05-23 22:22:07) 下一個
血型VS疾病
A型的人:平時不易生病,但與肉瘤、食道癌、胃癌、舌癌等有緣。尤其是胃癌,多見於A型的人。國內統計,胃癌患者比其他血型的人高25%,且病變多發生在胃竇部。因此,有必要提醒A型的人如有胃部不適,或已診斷有病,尤其是萎縮性胃炎,應儘早根治。

B型的人:
易患結核病,較少患B型肝炎,即使不幸傳染上,病情也較輕。但B型的人,患乳腺癌、白血病、口腔癌的比例要高於其他血型的人。此外,B型的人還容易患齲齒。

AB型的人:較易患精神分裂症,患病率比其他血型的人高3倍多。精神分裂症有明顯的遺傳傾向。在缺血性心臟病中,AB型患者也較多。但AB型血的人患結核病、妊娠貧血的比例,比其他血型的人要低。

O型的人:
較易生病,但壽命較長。易神經過敏,常有腸、胃疾患。還有人認?,O型婦女妊娠中毒者較多,且與新生兒溶血病的關係密切,O型人易患胃潰瘍、十二指腸潰瘍。

血型健康飲食建議表

A型:避免食用奶製品和肉類~55%蔬菜、20%水果、20%五榖堅果、5%蛋與海鮮。

B型:不適合吃雞肉~55%蔬菜、10%水果、15%根莖類、10%堅果雜糧、10%蛋與羊奶。

AB型:
盡量避免吃雞肉、牛肉~55%各式蔬果、5%水果、15%根莖類蔬菜、15%堅果雜糧、10%蛋與羊奶類。

O型:
不建議長期吃素~75%蔬菜、10%水果、10%肉類/海鮮/羊奶、5%五榖堅果。

改善高血壓蔬果汁 (企業界名人愛用)

材料:胡蘿蔔1條、大黃瓜1/2條、西洋芹3根、苜蓿芽少許、蕃茄2個、蘋果1/2個、奇異果2顆。
配料:蒸餾水1杯、無糖豆漿1杯、蒜頭1小瓣、白芝麻2小匙、卵磷脂2小匙、亞麻子2小匙、纖維粉2湯匙。
作法:
1.胡蘿蔔、蕃茄切塊;大黃瓜和西洋芹不去皮切塊備用。
2.蘋果不去皮也不去心切塊;奇異果去皮切塊。
3.把蒸餾水倒入三匹馬力以上的蔬果機內,放入除了卵磷脂、纖維粉外的所有材料,一同攪打成汁後,再加入卵磷脂,用低速攪打10秒即可,飲用前加入纖維粉混合食用。

建議:一天需喝六杯,二杯當早餐、午晚餐前一小時各喝一杯、下午再喝二杯。


在對的時間吃對的東西

70歲的吳永誌醫師昨天發表不一樣的自然養生法。30年前在美國被告知罹患第三期肺癌,當時使用傳統西醫治療仍被宣告放棄,轉用生機飲食及自然療法,癌症才得康複。他將罹癌後用生命領悟出的食譜──天天吃新鮮蔬果、喝幹淨的水、調整生活習慣──抗癌重生的經驗與大眾分享。
出生大陸,到法國學習西方醫學,並繼續深造另類醫學,獲得博士學位的吳永誌表示,真正的救命飲食就藏在蔬果的纖維和種子裏,這珍貴的物質就是"植物生化素 ",植物生化素已經被證實具有抗氧化、消除自由基、輔助其他維生素發揮有效的生理機能。植物生化素同時包含一種含氰的化合物,這些成分對細胞從正常狀態轉變成癌細胞具有明顯抑製能力。

吳醫師說,每日飲用以3匹馬力果汁機打出的蔬果汁,能釋放出大量的植物生化素,身體的狀況大都能獲得改善。飲用蔬果汁時要小口小口喝,讓自己慢慢細嚼果汁,強化兩頰肌肉及刺激唾腺。並且要注意不能單吃一種蔬果,因為每種蔬果都有不同的植物生化素來防止疾病,因此唯有均衡補充才吸收足夠的營養。

吳醫師提醒:"如果吃東西的時間不對,身體沒有辦法在對的時間吸收營養,長期缺乏該有的營養,病征自然出現。"

人體生理時鍾──淩晨4時~中午12時是排泄時間,需要多吃新鮮蔬果,讓蔬果纖維幫助消化器官和細胞組織,排除體內多餘的毒素,最好在中午12時之前就有2次排便。

中午12時~晚上8時是吸收營養時間,其中午餐是一天中最重要的一餐,建議以蔬果和新鮮調味香菜和香料為主,同時搭配海鮮類;而晚餐盡量安排在6時以前進食,可以吃五穀米跟發芽的豆類,有加速睡眠的功效,但盡量不要吃肉類,因為肉類的氨基酸會影響睡眠。

晚上8時~淩晨4時是修複及營養分配時間,尤其晚上11時~淩晨2時為免疫和自愈係統修補時間,可以說是黃金睡眠時間。如果我們三餐吃了足夠的植物生化素,就可以提供免疫係統充足的糧餉,同時也可以提供自愈係統修補。

吳永誌特別強調,自然醫學不會對人體有害,但有時卻會延誤病患嚐試其他有效的療法,如化療、電療或手術等。他建議最好雙管齊下,一方麵在醫療體係中治療,一方麵用自然醫學的方法來提升自身的免疫力及自愈力。


吳永誌不一樣的自然養生法: 作者序 - 從病危重新找回健康

求學時,我接受的是西方傳統醫學訓練,求學過程到成為醫生,都是非常順利。但在三十歲時,我被告知得了第三期的肺癌,積極使用了很多最新、最強的藥,卻沒有任何效果。於是,醫生建議我開刀,割除右邊上二葉的肺。我同意他們的提議,卻在手術台上,發覺己經轉移到別的器官,隻好被迫縫合,然後被宣布隻有幾個月的生命,唯一的方法是化療,可能能夠延長生命。

我憂心的問著,「到底可以再活多久?」卻隻換來主治醫生的一句「不知道!」

當時的我心想,人之所以有癌,就是因為身體毒素過多。而化療將會送進更多的藥毒,藉以毒死癌細胞,但往往也會毒死正常的細胞,可能變得更加的痛苦, 還是讓自已自然的死去,不用受更多的苦……因此,我毅然拒絕。(這樣的決定隻是我視當時的身體狀況和心態而決定,但現在醫術進步,化療也救了不少病危的癌症病患。)

在萬念俱灰,求救無門時,突然想起信仰中的神,又想求點心靈的平安,立刻伸手拿起聖經,跪下求神。說也奇怪,手拿著的聖經,突然無故掉在地上,打開了創世篇第一章。心想這一定是神的指示。所以我很用心慢慢地來回不停的讀了好幾遍。

神創造了一個完美的天地空間,創造了人所需要的一切,之後才創造亞當和夏娃,並對他們說:「看啊!長在地麵上有種子的花草蔬菜,和長在樹上有種子的水果,就是你們的食物」(創世紀:第一章29節)。

回想以前隻吃大魚大肉,煎、炸、炒、烤、香噴噴的食物和美味可口的糕餅,而神卻要我吃這地麵上生而無味的蔬菜,和樹上酸酸的水果。我懷疑這樣會不會更加營養不足,而提早死亡呢?心想現在病到全身無力,當然要大魚大肉,才有精力啊!

當時,內心的掙紮實在難受,思考了好幾天,參閱不少有關氣功和長壽之道的書籍。其實當時並沒有像現在這麼多的營養書籍可以參考,在夢中看到遍地都是新鮮的花草蔬菜,更特別用手指著蓬勃青綠的西洋菜(watercress),和流動清可見底的溪水。

終於,我下定決心吃神教導的食譜,天天吃蔬果和喝乾淨的水。陽光浴三十分鐘,或快步走路三十分鐘,也練氣功和吐納調息,生活上多休息,早睡早起,尤其午睡半小時,天天洗冷熱浴(書中第一章內有詳細說明)。

這樣改變飲食和生活習慣才六個月,我已感到精神飽滿,恢復生病前的精力十足,對於自己會康復的信心大增,因此加倍的吃蔬菜,尤其是西洋菜(watercress)、香菜、老薑、九層塔、薄荷葉、黑胡椒粉、青檸檬,也吃少量水果和全生的杏仁、核桃、南瓜籽,有時也會吃些發芽的各種豆類和苜蓿芽。飲食上100%的全生食,就如神在聖經上的教導。因為天天都是高纖維的食物,每天都有三到四次的通便。剛開始時有點害怕,因為我平時每天隻大一次,認為這樣才是正常。但維持了一段時間後,身體慢慢覺得全身輕鬆,精神爽快,皮膚光滑,就因此放下心中的疑慮,讓身體順其自然的反應。

九個月後,體檢後的報告,樣樣都正常,竟然沒有任何癌細胞的存在!感謝上帝!我痊癒了!因此直到現在,我仍然維持吃百分之九十全生和百分之十煮熟的食物。因為現在科技發達,我會每天都用三點五匹馬力以上的蔬果機,打出細綿綿有如冰淇淋般的蔬果汁來喝,一天四到六杯,也吃各種顏色的沙拉和水煮過的發芽豆和豆類糙米飯。天天添加營養品,八杯活性水,有時添加纖維素,保持每天有三至四次排便,正如葛洪在《抱樸子》養生訣所說:「若要不死,腸中無屎;若要長青,腸要常清。」

因為身體痊癒,所以假日及特殊節日,也會和家人或朋友吃大餐,雖然對身體較負擔,但可讓身體警惕自覺,也是強化身體免疫和自癒力的一種方法。


人生的轉析,讓我走向自然醫學

我用同樣簡單又經濟的自療法,一麵教導社區朋友和教會弟兄姊妹的飲食,一麵繼續修研自然醫學,進而獲得了自然醫學博士,營養學博士和另類醫學博士。我一向都不愛用這些頭銜顯耀自己,因在神的國度裡根本不重要,我隻認為,如果不「學以致用」去幫助需要幫助的人,做些對社會有貢獻的事,文憑頭銜隻不過是一張廢紙,我不斷的深造就是想多吸收些新知識、新理念充實自己。因為學問如逆水行舟,不進則退。同時也想為大家證明:病痛老化是可以改善;返老還童不再是夢幻。隻要肯改變不良飲食和生活習慣,就能扭轉乾坤,得到真正掌握在自己手中的健康鑰匙。

而我一向低調,極少接受電視媒體、報章雜誌的訪問,對於在報紙雜誌上大肆宣傳更是敬謝不敏。因為我告訴自己,這條命是撿回來的,應該認真的去做救人的事,而不是為了名利。雖然當時沒有很多人知道和接受這套方法,但我仍然堅持要花更多的時間,去向民眾親自宣導這套方法。

我的夫人吳馮潤鈺也是營養學博士和心理學博士。我們無論到任何地方,都是出雙入對,一同到美國各州各市去教導病人、醫師和對保健有興趣的民眾,教他們如何用最普通的蔬果、最天然的方法來戰勝疾病和長久的健康保健。

二十幾年前,我就開始提倡「生機飲食」及「自然療法」。那時大家都不知道什麼叫「生機飲食」,尤其是中國人和中醫認為「生冷寒涼」,對體弱病人很不利,普遍認為很難做到也不同意這種做法。

十幾年前,我轉而向外傳播自然療法,也曾到過台灣、香港、中國、東南亞、印度、歐州各國、非州各地推廣及教導「生機飲食」。目前世界各地很多知名營養師、醫師、治療師(healer),都曾經上過我的「生機飲食」課程,接受過我的指導。當時,就有很多出版社鼓勵我出書,但那時我覺得經驗還不夠,需要更多的診斷病例,來證實生機飲食是正確的。

現在我年近七十,很多朋友及學員催促我出書,尤其是我的夫人吳馮潤鈺,和我媳婦吳名慧的努力協助,並積極鼓勵我,藉由出書才能幫助更多的人,得到真正的健康,因此才會有今天這本書出現。

其實決定出這本書的最大原因,是看到目前世界各地經濟的不景氣,失業率高,生活壓力大,情緒愈趨緊張,病痛的人愈來愈多卻又沒錢看病。而我大部分的收入都交給我太太拿去做善事(幫助孤兒院,老人院,貧窮的學生),所以財源有限,隻有不斷的向神祈禱,所以決定出版這本書來教導大家自救救人,提醒每個人如何善待自己的身體,懂得怎樣保健防病,如此一來才是真正解決問題的所在。

專業的知識,尤其是與眾不同的新理念出來時,一定會有很多不同的反應,不過有批評、反對才會有進步,科學和醫學都是因此才會日新月異。我會衷心的麵對及接受有建設性的批評與指教。但個人的知識、力量有限,希望藉由這本書,能激發深藏不露的精英們站出來,不是為了名利,而是無私的互相合作,努力去發掘找出更多其他更好的方法,及將正麵的訊息提供給世上絕望、無助、貧困的病人。我把一生研究出來的心血貢獻給這個世界,也希望在我有生之年,能為人類盡一點義務。

希望藉由本書,讓在絕境痛苦的病人,能解脫病痛,重拾以前的健康;而尋求養生保健的讀者,能用最普通的蔬果汁常保青春、精力充沛;年過半百的黃金長者,靠著「生機飲食」的蔬果汁,也能返老還童;同時希望所有的人,不管是老是幼,能開始進行健康的飲食,而避免以後的疾病發生。

雖然我們無法控製生與死,但在生與死之間的這段時間中,我們能用辛辛苦苦賺來的錢,真正享受健康幸福、愉快的人生,而不是用辛辛苦苦賺來的錢去看醫生,治病。

希望每個家庭都能擁有這本自療、防病、治病的書,就等於有個自己的家庭醫生待在身邊,照顧全家人,並且可將這套健康保健方法,推廣出去,幫助鄰居朋友、社區,達到人人健康的目標。

但大家要學著把這本書,當成一本參考書或一本字典帶給你健康的資訊。最重要的是要用自己的聰明智慧去運用實行,用自己的身體去感受和聆聽,並注意身體的反應及警訊,你就會找到最適合自己身體的健康密碼。

書中一些經驗或案例,未必對每個人都有效,能否派上用場,那要看你有多少信心和恆心去投資回饋給身體。因為種瓜得瓜,種豆得豆,一分耕耘,一分收穫,做任何事都要花時間、金錢去投資才會有成績。不會瞬間就會成功,要擁有健康的身體,也需要長期保養才會有好成果。

根據我多年的經驗,我不擔心病不會好,最擔心的是那些死裡逃生,重病而痊癒的病人,他們以為病好了就放肆去亂吃,不堅守以前生病時所要做的一切規則,不久舊病復發而丟掉了生命,實在太可惜!所以提醒讀者,就算是病好了也不能掉以輕心,唯有堅持正確的飲食及生活法則,健康才能永遠掌握在你手中。



資料來源: mobile01, 健康兩點靈, 京華網


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