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韭菜合子

(2008-05-28 04:07:22) 下一個
韭菜合子
每次經過華人超市我都會去買上幾個帶回我住的地方,作為晚飯。
朋友也問過我,“為什麽我那麽執意的喜歡吃韭菜合子?難道是因為東北人都很愛吃這個麽?”。其實朋友隻說對了其中之一,還有更多的,是因為童年的記憶裏,媽媽做的一手很好吃的韭菜雞蛋餡餅;還有是因為我的奶奶她在我每次回家的日子也都會給我作上一兩次。隻不過因為奶奶年紀大了,做次韭菜合子很費事。要知道一大家子的人食量就是件很耗事的工程。所以,每次奶奶問起我想不想吃韭菜合子的時候,我都說不要了。爸爸媽媽也問過我幾次為什麽現在不喜歡吃了呢?可能他們是怕傷了奶奶的心。問多了我就偷偷的告訴爸爸,奶奶年紀大了,做次韭菜合子給大家吃,她會累著的。爸爸笑了,他對我說“其實你奶奶就是喜歡給大家作飯吃,要是大家吃的很香,你奶奶會高心好幾天的。”嗬嗬,於是分別了很久的韭菜合子又和我見麵了。就像今年過年那次,看著油汪汪的韭菜合子喜滋滋的出現在大家的飯桌那一刻,我差點掉眼淚了。是的,我回家了。有親人在的日子真好!
今天,我又在AKL獨自吃著韭菜合子,雖然家人遠在中國,可我感覺家離我不遙遠。我一樣可以品嚐到家鄉的味道。隻是這位同樣是來自東北的店家做的和我思念的味道差很多。。。。。。嗬嗬,不管如何還是要感謝能讓我吃到家鄉的美食,還有更多是對家的牽掛。
人大了,很多事情我早就習慣埋在心底,和家人的通話也是報喜不報憂的多些。可能同樣身在海外的人都會這樣做。可能是人大了,知道有些事情一定要自己去麵對。
韭菜合子,我所有幸福的畫麵一一浮現。
每年都要吃到奶奶親手為我和家人做的韭菜合子。一定!!!


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閱讀 ()評論 (3)
評論
南海漁翁 回複 悄悄話 俺們東北銀都愛吃韭菜盒子
pianosonatab 回複 悄悄話 看完了,似乎口水也流出來了。
Mobbit 回複 悄悄話 hehe.. 我也愛吃。 不過AKL 賣的都不好吃。。隻有自己做。。
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