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五香發麵蔥油餅
今天做了五香發麵蔥油餅，味道好極了。
圖1 五香發麵蔥油餅
原料:
發麵材料：麵粉 2 杯，水 3/4 杯，油 2湯匙，糖 1 茶匙，幹酵母粉 1/2 茶匙
五香油酥材料: 麵粉 1 湯匙，油 1 湯匙，鹽 1 茶匙，五香粉1/2 茶匙
小蔥１小把
做法：
１）容器中放1/2茶匙幹酵母粉，加上糖1 茶匙，水 3/4 杯，油2湯匙 ，拌勻放一小會兒。
２）將２杯麵粉倒入混合好的酵母液中，將麵揉成麵團，蓋上蓋子等麵團發起。
３）做五香油酥。將麵粉 1 湯匙，油 1 湯匙，鹽 1 茶匙，五香粉 1/2茶匙混合在一起做成五香油酥。
４）小蔥洗淨切成蔥花備用。
５）將發好的麵揉好擀成一張大餅，然後均勻塗上拌好的油酥。向餅中心倒一點兒油，然後用勺均勻塗在餅上，再將蔥花均勻撒在餅上。
６）將餅從一邊卷起，然後分成四等分。
７）每一等分兩端捏緊，壓扁擀成圓餅。然後稍放一會兒。
８）鍋中放油燒熱，將餅放入，兩麵烙得金黃，餅熟透，就可出鍋開吃了。
圖2 依次是發好的麵、五香油酥、蔥花、放好調料的麵餅、麵餅卷成卷、長卷分四份
圖3 擀好的麵餅、在鍋中烙餅
圖4 五香發麵蔥油餅
再上幾張最近拍的花草，祝大家夏日快樂!
圖5
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閑閑客肯定學的會,做得好:)
問好閑閑客, 周末快樂！
冬日好! 謝謝你欣賞和鼓勵,周末快樂!
水沫好! 很欣賞你做的夏日的飯菜呢: )
謝謝水沫欣賞和鼓勵,周中快樂!
美眉好! 很高興有看到你更新了:)
謝謝美眉欣賞和鼓勵,周中快樂!
雪花好!好久沒見你了,擁抱一個:)
謝謝雪花欣賞和鼓勵,周中快樂!
小小月好! 嗯，很好吃的糧食：）
小小月，新周快樂！
清風徐嗖好! 文學城的確藏龍臥虎，我也是佩服城裏的很多人，我算不上龍虎：）
謝謝清風徐嗖欣賞和鼓勵，新周快樂！
小婷好!謝謝你欣賞和鼓勵：）
小婷，新周快樂！
杜鵑好!謝謝你欣賞和鼓勵：）
杜鵑，新周快樂！
哈哈,曉青好!真希望我上菜的速度趕得上你點菜的速度~
曉青，新周快樂！
5m3incisal好! 謝謝你鼓勵, 歡迎來玩, 新周快樂!
清風徐嗖好!歡迎你來玩,新周快樂!
婉妮好! 我很欣賞你做的菜呢:)
謝謝婉妮欣賞和鼓勵,新周快樂!
圓圓好! 謝謝你喜歡和點讚: )
圓圓, 新周快樂!
花拍得美極了,大讚!
小小好!謝謝你欣賞和鼓勵:)
小小,周日快樂!
鬆鬆周日快樂！：））
曉青好, 我很喜歡你拍的花呢:)
謝謝曉青欣賞和鼓勵,周末快樂!
陽光好! 喜歡你的ID和圖片,讓人感到快樂:)
歡迎陽光來玩,周末快樂!
花甲老翁好! 方便的日常生活最好了,現在不得不自己做就是因為買不到啊:)
花甲老翁, 新周快樂!
默默好! 喜歡你做的很多美食和拍的許多的花:)
默默, 新周快樂!
大灰狼太太好! 圖5是早晨拍攝的,太陽升起不久,陽光斜斜地照射在葉子上時:)
大灰狼太太,周末快樂!
謝謝亮亮媽媽點讚鼓勵,問好並祝周末快樂!
回港後便不見她做了,香港日常生活太過方便了.
有空也要做做。
花花拍得真好！
點點好!好啊,給你多留幾塊:)
謝謝你喜歡那些綠草,周末快樂!
給沙發上的菲兒上茶:)
很高興菲兒喜歡,謝謝鼓勵,周末快樂!