剛出爐的感恩節孜然火雞

剛出爐的感恩節孜然火雞 又到感恩節了，去年的烤火雞還算成功,今年就想換換花樣. 於是就有了孜然火雞.下麵是剛出爐的,香味撲鼻啊. 剛出爐的感恩節孜然火雞 做法其實很簡單.洗淨控去水的火雞又用啤酒先沐浴一番.然後用鹽,孜然和蒜粉的混合物均勻塗抹全身包括內壁.如果喜歡其他味道的,可根據自己的口味加入其他調料,如黑胡椒粉,洋蔥粉,咖喱粉,辣椒粉等等,分量自己掌握. 塗好調料的火雞 火雞塗好調料後用錫箔紙包嚴放入冰箱中醃製一天. 用錫箔紙包好的火雞. 烤火雞前打開錫箔紙,將火雞放在烤盤內的支架上(我沒烤盤專用支架,這步省略).烤盤底部倒入足夠的水.火雞肚內放兩個切開的洋蔥.再次把火雞連同烤盤包嚴,一點也不漏氣最好.然後放入烤箱中根據重量設置時間和溫度.這隻火雞13.3磅重按說明溫度是325華氏度,4個小時.最後半小時把錫箔紙揭開,讓火雞的顏色好看. 火雞重量和時間對照表.此表就在火雞的包裝上.溫度是325華氏度. 烤箱中的火雞. 再來看看烤好的火雞,香啊! 祝大家感恩節快樂!

[南山鬆]

回複 '閑閑客' 的評論 :
等著欣賞閑閑客的特色火雞:)
閑閑客, 周末快樂!

[閑閑客]

喜歡孜然，孜然火雞很有創意！還有時間表，太好了謝謝。明年我博采眾家之長，也烤一個試試 ：）

[南山鬆]

回複 'spot321' 的評論 :
哈哈,謝謝點點鼓勵:)
點點,新周快樂!

[南山鬆]

回複 'SnowFallingOnWater' 的評論 :
問好雪花! 我這也是第二次做,味道還不錯:)
雪花,新周快樂!

[spot321]

啊呀呀，小鬆真是太能幹了，火雞竟然能烤得這樣色香味俱全！學習了！我從來也沒有勇氣試著烤一烤。能幹！祝周末愉快！

[SnowFallingOnWater]

感恩節快樂! 鬆鬆能幹, 我還從來沒烤過火雞呢, 還是孜然味的一定美味.

[南山鬆]

回複 '安娜晴天' 的評論 :
晴好!你也太會猜了,料事如神:)
晴,周末快樂!

[安娜晴天]

就猜到鬆鬆烤的是孜然味的火雞， 有一次看你做的孜然烤雞很雅咪。
節日愉快~~

[南山鬆]

回複 'womaninhome' 的評論 :
問好家mm! 孜然火雞大概是我的原創:)其他菜都是家常.
謝謝家mm鼓勵,周末快樂!

[womaninhome]

孜然火雞，還頭一次聽說，下次試試，鬆鬆手藝真好，考的漂漂亮亮的，好豐盛的感恩節晚餐啊。

[南山鬆]

回複 '天邊的薔薇' 的評論 :
問好薔薇!也祝薔薇周末快樂!

[南山鬆]

回複 '美麗風景' 的評論 :
美麗好! 嗯,孜然香啊!
謝謝美麗鼓勵,周末快樂!

[南山鬆]

回複 '林貝卡' 的評論 :
貝卡好! 孜然火雞味道好啊:)
貝卡,節日,周末快樂!

[南山鬆]

回複 '尼斯' 的評論 :
尼斯好! 此法烤雞絕對沒有問題:)
尼斯,周末快樂!

[天邊的薔薇]

鬆鬆好能幹啊！祝節日好。

[美麗風景]

孜然香啊! 鬆鬆真是能幹， 讚!

[林貝卡]

仿佛都聞到了鬆鬆的孜然火雞的香味了，節日周末快樂。

[尼斯]

沙發，偶好想從來沒吃過，不過按鬆鬆的方法烤雞也可以吧哈