西班牙Gran canaria之旅(六) (圖)

(六)餐館 在Agustin的一家中西混合餐館裏，我們吃了Gran canaria的第一餐飯，西餐。老板是位中年男子，極會做生意，遠遠見我們，就上前用中國話打招呼。 在異鄉相見同胞，多少是件開心的事。老板並不急於向我們介紹菜式，談起家常來，原來他一家是越南華人，因為戰爭，逃難來到此地，經過多年的磨難，如今在當地紮下根來。 在瑞典的華人，也多為越南難民，講廣東話，帶有越南血統，與我們並不相象。另一支人數多的華人，就是浙江青田籍人，聚居在Stockholm，經營中式餐館。 這家越南華人的店，提供包括前點、主菜和飲料的西式套餐，每位7歐元左右，味道還可以。結帳時，老板請我們喝了本地的純汁葡萄酒，酒極濃，酸。 在國外的中餐館，大多西化，提供的菜式不多，也提供西式餐點。用刀叉吃“宮保雞丁”也是件有趣的事情。 在Canaria 的旅遊區就餐，略比瑞典便宜，當然，象深圳那樣好吃又合算是不可能了。 天天吃西餐，受不了。 我與Feng就到附近的shopping　center去“淘寶”，在Maspalomas的YUNBO Centrum 發現一家價優物美的中國餐廳。 這家叫“飛騰”餐館提供buffet自助中餐，味道真好，還有我喜愛的辣椒醬，我與feng在這裏地吃了兩餐。 酒足飯飽之感覺，至今流連。 餐館招呼我們的是位東北小夥子，斯斯文文，說是出國不久，怎麽來到西班牙，應該又是一個故事。 餐館一班人馬都來自國內，他鄉相見，比平常人多份親切，但萍水相逢，總是過客。 在島上，中餐館真是不少。我們見過近20家，在YUNBO Centrum就多達5家。“台北餐館”、“香港餐廳”、“長城飯店”、“北京餐館”　…名稱相當代表大中國。 別人總講，中國人在國外就是開餐館，這句話，在此時，深有體會。 還有一次，想換口味，誤入一家德式餐館，就餐的全是德國遊客，見識了德國人的一絲不苟，連吃飯也一樣。 餐館有開放式的廚房，可以看著廚師如何在炭爐上烤牛排。沒有什麽油煙，奇怪。 聽說西班牙有種傳統美食，土豆、西紅柿、蔬菜切塊與米飯一起做成，可惜沒有吃到。