伶俐的blog

留住的的叫做幸福，流逝的叫做遺憾
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鹹雞蛋

(2008-10-08 11:42:52) 下一個
雞蛋清洗幹淨，晾幹水分, 在白酒裏麵泡一泡， 20 秒 30 秒都可以, 然後滾上一層鹽, 用保鮮膜包好, 在太陽下曬半天， 然後放到陰涼處30天。吃的時候拿出來，拔掉保鮮膜，衝幹淨鹽粒，放水裏煮.個個出油!

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