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做了盤麥片蝦

(2020-01-25 17:15:03) 下一個

小孩平時喜歡麥片蝦，我老擔心餐廳的油不好。那天買菜的時候買了10隻蝦、一袋咖喱葉、一袋麥片。回家就照網上的菜譜做。先醃蝦，鹽、胡椒、麵和澱粉。麥片裏加少許鹽，胡椒，一大勺糖。油鍋炸蝦，撈出來，倒出油，鍋裏加黃油，放咖喱葉，爆出香味，加麥片，炒脆了加大蝦，出鍋。

小孩說特好吃，沒想到媽媽會做餐廳的菜：）

 

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評論
南島水鳥 2020-03-07 04:34:22 回複 悄悄話 麥片蝦，天天吃麥片的我沒想到這兩者可以一齊做菜，要試！
康賽歐 2020-03-03 11:03:10 回複 悄悄話 看著不錯！
無法弄 2020-02-19 20:28:10 回複 悄悄話 回複 '棗泥' 的評論 : 灰常好吃，做了2次了：）
棗泥 2020-02-18 18:19:55 回複 悄悄話 一看就好吃！謝謝分享。
無法弄 2020-02-16 13:54:42 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 你咋一下子就認出俺了捏：）
無法弄 2020-02-15 15:25:39 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 情人節快樂！喜歡進你家門，老有的看，嗬嗬：）
菲兒天地 2020-02-15 03:39:24 回複 悄悄話 情人節快樂！
無法弄 2020-02-05 22:47:37 回複 悄悄話 回複 '業餘廚子' 的評論 : 啊，我還沒吃過避風塘蝦呢，那我得去看看
無法弄 2020-02-05 22:46:41 回複 悄悄話 回複 'xiaxi' 的評論 : 就是普通的麥片，啥味都沒有的，放油鍋裏多炸會兒，脆點好吃。小子會吃著呢
業餘廚子 2020-02-05 12:00:03 回複 悄悄話 咖喱味的避風塘蝦！ 讚！
xiaxi 2020-02-04 10:36:28 回複 悄悄話 啊，總算進入新的一年了～
你兒子說特好吃，那一定美味！
想學！麥片不用先處理嗎？幹麥片放進油鍋嗎？
無法弄 2020-02-02 21:46:33 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 哈哈哈，偷吃了都……
菲兒天地 2020-02-01 05:48:31 回複 悄悄話 哇塞，偷發片也不通知一下，讚，我要山寨！
無法弄 2020-01-29 09:10:36 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 謝謝曉青，真的很好吃。新年快樂！
曉青 2020-01-27 21:48:10 回複 悄悄話 這道菜的確跟餐館的一樣，關鍵健康。
新春愉快！
無法弄 2020-01-26 22:51:11 回複 悄悄話 回複 '南山鬆' 的評論 : 鬆鬆新年好！鼠年吉祥！健康快樂！
無法弄 2020-01-26 22:50:08 回複 悄悄話 回複 '董蘭丫' 的評論 : 新年快樂！美女作家，鼠年吉祥，健康平安！
無法弄 2020-01-26 22:49:01 回複 悄悄話 回複 '喜清靜' 的評論 : 新年快樂！清靜：）味道不錯，不知道是不是當地特色，反正當地中餐廳裏老有
南山鬆 2020-01-26 16:42:32 回複 悄悄話 看著就好吃！祝無法弄新春快樂吉祥！：）
董蘭丫 2020-01-26 10:44:18 回複 悄悄話 看著很有食欲！恭祝新春快樂，鼠年順利，幸福安康！
喜清靜 2020-01-26 07:09:01 回複 悄悄話 看上去很特別，孩子喜歡一定好吃。弄弄新年快樂。
無法弄 2020-01-26 03:44:43 回複 悄悄話 回複 '梅華書香' 的評論 : 新年快樂！梅華，你家的菜好吃，有特色！
無法弄 2020-01-26 03:43:35 回複 悄悄話 回複 '寒一凡' 的評論 : 怎麽也得來個付沙發：）新年快樂！平安吉祥！
梅華書香 2020-01-26 02:33:04 回複 悄悄話 收藏了，新年吉祥如意！！
寒一凡 2020-01-25 20:06:30 回複 悄悄話 板凳！從來沒有這樣做過蝦。小孩喜歡，那一定是好吃。我也要試試！弄弄鼠年幸福吉祥！
無法弄 2020-01-25 18:26:13 回複 悄悄話 回複 '水沫' 的評論 : 謝謝！小孩喜歡就是我奮鬥的目標：）新春快樂！
水沫 2020-01-25 17:20:21 回複 悄悄話 坐沙發，吃麥片蝦~~

還沒有這樣做過蝦，兒子的誇獎是最高的評價，祝無法弄新春快樂吉祥~~
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