2008 (1)
2018 (33)
2020 (31)
做了幾次lemon tart, 這回真做出經驗了,太簡單了,就是把這個tart的底做好就行,中間的filling就是把3個檸檬榨成汁+1/2cup 糖,3個雞蛋,使勁攪和,得了。
這個底呢也不難,1 3/4 cup 麵粉,1/2糖,170克黃油,攪和,抹底盤上,放冰箱30分鍾,然後放170度烤箱15分鍾,然後把filling倒進去,放烤箱30分鍾,得了。
酸甜可口,太好吃了,沒忍住,連吃兩塊。趕快得拿出去送人,不然這肉全長我身上了。
可惜我已經太胖了, 不敢嚐試。