北美釣魚和中國的釣魚理念不太一樣,中國把釣魚看成一種修身養性的方法,追求釣魚的境界;而北美則視為一種運動,享受釣魚的過程以及和魚爭鬥的快感。既然要磨兒子的性子,就隻好帶他釣中國的魚—大鯉魚。釣鯉魚要用小鉤+玉米,把鉤扔下去就一動不動,要非常有耐心,是磨性子的好方法。
查資料的結果是:北美的鯉魚一般都在10多20磅,因膘肥體壯而成為一害。未長成的小的鯉魚也有,但小鯉魚窩非常難找。我的運氣真的好,第二天就碰到一個有30多年漁齡的南斯拉夫老頭,告訴了我一個非常難找的小鯉魚的釣點。
這是兒子釣的最小的一條鯉魚,大約2磅。
到了周六,直接帶小孩去了釣點,就看見體型龐大的鯉魚在鉤旁邊鑽過來,遊過去,就是不上鉤。但你稍一不留神,就看見魚竿一下就跑沒了。
一條鯉魚上鉤後一般要遛10來分鍾,才有機會把它拉上岸。釣鯉魚和釣其他魚不一樣,你釣上後不能扔回去。按領導定的規矩,大於3磅的魚不要,鯉魚又不能扔回去,所以我是當場就送人。
有2次沒送完,就帶回家送給不釣魚的朋友。第一次送給一個武漢的朋友,朋友第二天打電話來說,吃了。領導問怎麽做的,他答,紅燒,有點像牛肉。我家領導當場就暈倒。第二次送給住同一個公寓的成都老鄉,第二天早上一出門我就知道壞事了,整個過道裏一股魚腥味。下午老鄉一碰見我就給我訴苦,說沒法去鱗他是用老虎鉗拔一個一個拔的鱗,這次是我被雷倒,我說這麽大的魚,你拔鱗幹嘛,直接去魚皮不就解決問題了。我又問他怎麽做的,他說先油炸再回鍋,做了回鍋魚,味道有點像牛肉。我說加拿大就是好啊,牛得了瘋牛病沒牛肉吃,現在可以用鯉魚肉來代替。
後來,我開始了自己的生意,每天埋頭於蠅頭小利中,兒子又被送回國,也就沒時間釣魚了。直到去年父母來北美,為陪他們才又拿起了魚竿。
往事如煙,好多事情仿佛發生在昨天,真的回味那一杆一網一魚簍的日子。
一杆一網一魚簍
一壺清茶一卷書
一詠一唱還一仰
一抹斜陽一樣秋