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請高手指點做50個小朋友的餃子，需要多少麵粉，白菜和豬肉？

(2009-04-29 12:42:21) 下一個
新手上來提問：女兒學校裏讓我給他們年級（二年級）的小朋友做中國餐。我選擇了做餃子。
請高手指點做50個小朋友的餃子，需要多少麵粉（all purpose）？
如果做豬肉白菜餡，豬肉和白菜的量各是多少？
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