正文
什麽時候見到香水百合都會不由得駐步，為它那豔麗的色彩，飽滿的花朵，高挺的花
枝而吸引，也一定要伏身，為那甜甜的花香所陶醉。
試著在院子裏種過兩次，但第二年長出來的多不如原來的好，然後就芳蹤不可尋了。
似乎，它更喜歡寬闊的空間和陽光，而非人為的刻意栽培。所以，每年要記得到公
園去尋訪。
在網上見到說，香水百合，是百合中的女王。
普通百合送的是新婚夫婦， 香水百合送的是 心儀的女子。
普通百合花語：百年好合；香水百合花語：愛到永遠。唔。
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香水百合，是百合中的女王，它的花瓣總是那麽自信的開著，極有氣勢，甜甜之香
味，也是那麽毫不做作或有絲毫隱藏，一切都那麽的率性而直接。
香水百合花語純潔、清新之意，不同的顏色有不同的意義：粉百合像征清純、高雅；
黃百合像征財富、高貴；白百合像征百年好合、偉大的愛。
香水百合，那淡淡的幽香，清爽、淡雅的花香，若有若無的清香，給人一種淡淡的
浪漫感！微風吹過時。一縷清香永留心中。她與世無爭，沒有奢華的顏色，隻有典
雅的芳華，沒有太多的世俗雜念，有博大的胸懷偉大的愛
摘自－http://www.dianping.com/group/g215/topic/34473
百合 - 花卉簡介
百合科百合屬多年生草本植物的總稱。為著名球根花 卉。其地下鱗莖由許多肉質鱗
瓣相互抱合而成，可供食用。全屬80餘種，中國產41種。地下鱗莖外無皮膜，地上
莖不分枝。花被6裂，顏色白 、粉紅、橙 、橘紅、洋紅或紫色，有的具赤褐色斑點。
常有芳香。中國的主要栽培種類有百合、蘭州百合、卷丹、麝香百合、王百合、山
丹。
花著生於莖稈頂端，呈總狀花序，簇生或單生，花冠較大，花筒較長， 呈漏鬥形喇
叭狀，六裂無萼片，因莖稈纖細，花朵大，開放時常下垂或平伸；花色，因品種不
同而色彩多樣，多為黃色、白色、粉紅、橙紅，有的具紫色或黑色斑 點，也有一朵
花具多種顏色的，極美麗。花瓣有平展的，有向外翻卷的，故有“卷丹”美名。有
的花味濃香，故有“麝香百合”之稱。花落結長橢圓形蒴果。
1.卷丹百合： 又名天蓋百合、倒垂蓮、虎皮百合、珍珠花、黃百合。原產我國、
日本、朝鮮等地，現各地多有種植。株高70─100厘米，間有高達1.5米的，可稱百
合之 冠。球莖肥大，色白，可供食用和藥用，稍帶苦味。莖稈上著生黑紫色斑點，
使株稈呈暗褐色。葉互生，狹披針形，無柄，密集於莖稈的中上部。葉腋間生有可
繁植 的珠芽。花夏季開放，數量較多，常3─10朵不等，花色橙紅色或磚黃色，花
序總狀，花瓣較長，約9─12厘米，向外翻卷，花瓣上有紫黑色斑紋，很象虎背之
花紋，故有虎皮百合之雅稱。花頭下垂，雄蕊向四麵張開，花藥紫色。
2.珊瑚百合：又名線葉百合、細葉百合，因葉細而多，花冠似珊瑚得名。株稈
高30─40厘米，莖上生葉50─80，細小纖弱，狹長如鬆葉。花春末夏初開放，花下
垂，花瓣向外反卷，色鮮紅，有光澤，具清香，甚美麗。
3.美麗百合：又名鹿子百合、大葉百合。株高60─100厘米。葉對生，寬而疏，
故名大葉百合。莖上部開花數朵，花瓣向外反卷，雄蕊露出花瓣之外，花 白色和淡
紅色，花瓣上布有玫瑰色花紋和斑點，狀如鹿身上的斑紋，故有鹿子百合之美名。花
色白者，稱白鹿子百合，花色紅赤或紫者，叫赤鹿子百合。
4.麝香百合：又名喇叭百合、野百合、山丹百合。株高40─60厘米，球根卵形
淡黃色，個大，直徑6─9厘米。莖稈綠色無斑點，基部呈現紅色，葉披針 形。花夏
初開放，2─4朵不等，向四邊伸展，成水平或稍傾斜，花色蠟白，基部帶綠色，形
如喇叭，花筒較長，外形似炮筒，故又有鐵炮百合之稱。味清甜芳香， 故叫麝香百
合。
百合花，是一種從古到今都受人喜愛的世界名花。它原來出生於神州大地，由野生
變成人工栽培已有悠久曆史。早在公元4世紀時，人們隻作為食用和藥 用。及至南
北朝時代，梁宣帝發現百合花很值得觀賞，他曾詩雲：“接葉多重，花無異色，含
露低垂，從風偃柳”。讚美它具有超凡脫俗，矜持含蓄的氣質。至宋代 種植百合花
的人更多。大詩人陸遊也利用窗前的土丘種上百合花。他也詠曰：“芳蘭移取遍中
林，餘地何妨種玉簪，更乞兩叢香百合，老翁七十尚童心”。時至近 代，喜愛百合
花者也不乏人。昔日國家名譽主席宋慶齡平生對百合花就深為賞識，每逢春夏，她
的居室都經常插上幾枝。當她逝世的噩耗傳出後，她生前的美國摯 友羅森大夫夫婦，
立即將一盆百合花送到紐約的中國常駐聯合國代表團所設的靈堂，以表達對她深切
的悼念。
中國的百合花傳到世界各國後，也備受大 眾的推崇。日本人民於公元720年間
就曾將百合花作為貢品獻給天皇。歐洲的聖經《新約楣角蚨□窗n載有“百合花賽過
所羅門（以色列國王）的榮華”一語。到 了12世紀，智利和法國還把百合花作為國
徽的圖案，鼓勵公眾為爭取民族獨立和經濟繁榮而鬥爭。
何以中外人士都這麽讚揚百合花呢？原來它的種頭 是由近百塊鱗片抱合而成，
古人視為“百年好合”、“百事合意”的吉兆。故曆來許多情侶在舉行婚禮時都要
用百合來做新娘的捧花。除了這種好意頭之外，它那副 端莊淡雅的芳容確實十分可
人。它植株挺立，葉似翠竹，沿莖輪生，花色潔白，狀如喇叭，姿態異常優美，能
散出隱隱幽香，被人譽為ǒ雲裳仙於ō。故在國際花卉 市場上長期走俏，曆久不衰。
但隨著時代的進步，歐美園藝專家感到中國百合的花色品種過於單調，於是他
們就通過雜交育種途徑去創造新的品種。經 過近半個世紀的努力，終於選育出一批
統稱為“金百合”的新花。其特色是打破了中國百合全是一莖一朵、單純白色的現
狀，變成一莖多朵，花色既有金黃、橙紅和 淡紫，又有彩斑、條紋等其它圖案顏色，
從而更加豐富了觀賞的內涵。例如美國的“火黃”，其朵頭較大；金光閃閃，秀麗
非凡，每枝能開花五六朵。又如由荷蘭人 改良的“卷丹”，花色橙紅，花被反卷，內
有紫色斑點，伸出絲絲雄蕊，每枝能開花七八朵。另外還有些品種不但秀麗誘人，而
且還蘊含香味，最適宜做廳堂的插 花，使人們欣賞起來。不禁引發出“夜深香滿屋，
疑是酒醒時”的感覺。
食療作用
百合，味甘微苦，性平，入心肺經；具有潤肺止咳、養陰消熱、清心安神之效；
主治陰虛久咳，痰中帶血，咽痛失音；熱病後期，餘熱未清，或情誌不遂，虛煩驚
悸，失眠多夢，精神恍惚，癰腫。
推薦菜品：龍眼百合 百合柿餅鴿蛋 八寶百合 甲魚百合紅棗湯 百合炒蘆筍 山藥西
瓜炒百合 百合啤梨白藕湯 百合綠豆湯 八寶百合 脆皮百合
百合 - 百合花語
百合：順利、心想事成、祝福、高貴 。（不過它在日本是很不祥的花，日本人說它
的花語是“斬頭”）
百合（香水）：純潔、婚禮的祝福、高貴
百合（白）：純潔、莊嚴、心心相印
聖誕百合：喜洋洋、慶祝、真情
水仙百合：喜悅、期待相逢
白百合：象征百年好合、偉大的愛
粉百合：象征清純、高雅
黃百合：象征財富、高貴
百合 - 文學用語
詞匯出處
“百合”一詞係指女性之間戀愛的隱語，其語源有多種說法。最普遍的看法是，1971年，
由日本男同性戀雜誌《薔薇族》的編輯長伊藤文學提倡，將“百合族”作為“薔薇
族”反義語而起。其後因日活浪漫情色出版社製作《百合族》係列書籍而廣為流傳，
漸成固定用語。
而伊藤文學選擇“百合族”一詞的背景，有種說法是：日本作家中條百合子（宮本
百合子）（1899年-1951年）與俄羅斯文學翻譯家湯淺芳子（1896年-1991年）兩人
在1924年至1932年間同居，同時兩人被謠傳有“精神上”的同性戀之親密關係。
摘自:
http://www.hoodong.com/wiki/%E7%99%BE%E5%90%88
http://www.tcmlib.com/zy/html46/showdetail-343530352ce799bee590882c7a79.html
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